制作时间:20分钟(加冷却的时间)/ q) `' u( N. P# A, L0 ]# l+ w
" u7 ?6 s. g# ?# ~ y; ^! p0 J 准备食材:
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) b. I2 k; x7 n 主料:2个橙子,100克奶油,400克巧克力! O1 M8 L$ G* o; r6 e9 v
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辅料:薰衣草(外面可以买到的泡水喝的干熏衣草)% x/ K1 | e% \; M- w3 _" q
1 v; g3 W# i# A 制作过程:
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5 Y/ x9 I0 l8 h; i* `. s( z* T9 E 1 1个橙子切成薄片,1个挤出橙汁(用买的橙汁比较方便),橙子皮磨出橙子皮碎。巧克力切小块;熏衣草切碎
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$ r* P* ?0 G& C1 A' f 2 将橙汁煮开,加入奶油,稍微冒泡,关火;将巧克力放入,搅拌使其溶化;放在一旁,使其温度降至室温9 l4 o7 X# P% N, P, r
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3 用勺子将面糊弄成圆形,迅速放入纸杯中;将橙子皮碎、熏衣草撒在上面,放入冰箱完全冷却就可以吃了; k A) n. m+ r0 J e1 n6 B7 J
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