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20分钟下午茶 熏衣草橙子蛋糕

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发表于 2008-8-17 09:03:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作时间:20分钟(加冷却的时间)/ q) `' u( N. P# A, L0 ]# l+ w

" u7 ?6 s. g# ?# ~  y; ^! p0 J    准备食材:
7 _! H! j, p4 |3 V
) b. I2 k; x7 n    主料:2个橙子,100克奶油,400克巧克力! O1 M8 L$ G* o; r6 e9 v
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    辅料:薰衣草(外面可以买到的泡水喝的干熏衣草)% x/ K1 |  e% \; M- w3 _" q

1 v; g3 W# i# A    制作过程:
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5 Y/ x9 I0 l8 h; i* `. s( z* T9 E    1 1个橙子切成薄片,1个挤出橙汁(用买的橙汁比较方便),橙子皮磨出橙子皮碎。巧克力切小块;熏衣草切碎
7 m/ p6 P: h1 {; @" A& f5 ~; m% V
$ r* P* ?0 G& C1 A' f    2 将橙汁煮开,加入奶油,稍微冒泡,关火;将巧克力放入,搅拌使其溶化;放在一旁,使其温度降至室温9 l4 o7 X# P% N, P, r
8 G8 p, C: G4 U4 c) c9 i) h7 l
    3 用勺子将面糊弄成圆形,迅速放入纸杯中;将橙子皮碎、熏衣草撒在上面,放入冰箱完全冷却就可以吃了; k  A) n. m+ r0 J  e1 n6 B7 J
, Y- v) ^1 H& ?; ?$ u1 a% C
发表于 2008-9-9 20:43:04 | 显示全部楼层
请问是用白巧克力吗?
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发表于 2008-9-9 21:27:18 | 显示全部楼层
不是都说果汁和牛奶是不能一起吃的吗   果酸和牛奶会反应啊  营养会下降
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发表于 2008-9-9 23:10:31 | 显示全部楼层
不喜欢白巧克力
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