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20分钟下午茶 熏衣草橙子蛋糕

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发表于 2008-8-17 09:03:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作时间:20分钟(加冷却的时间)6 [" j- l) M7 a. V0 a
6 N  H: i6 @3 e& k! k* E( b8 E
    准备食材:
8 C$ R- I3 k0 m6 c4 n; W( t
- C; U* J9 M4 J) H% f, [' }    主料:2个橙子,100克奶油,400克巧克力0 u% t- i; {4 w: K1 s6 ~

) }  f$ z5 s: f! {    辅料:薰衣草(外面可以买到的泡水喝的干熏衣草)
6 [2 f- ?8 Z0 c1 j% S' n  A1 j0 }9 s7 \) A/ s0 O% Q. v+ R! g
    制作过程:- Q( f1 I* D( `1 h$ b
% N! w8 a" n- _% M1 K
    1 1个橙子切成薄片,1个挤出橙汁(用买的橙汁比较方便),橙子皮磨出橙子皮碎。巧克力切小块;熏衣草切碎+ |5 U$ J3 c7 M! L
) \$ D9 i% M- S3 g$ l! D9 V+ n
    2 将橙汁煮开,加入奶油,稍微冒泡,关火;将巧克力放入,搅拌使其溶化;放在一旁,使其温度降至室温, H2 `6 M; G( L. B* L) s, Y

, }( u4 W2 z& H9 |( Y' h    3 用勺子将面糊弄成圆形,迅速放入纸杯中;将橙子皮碎、熏衣草撒在上面,放入冰箱完全冷却就可以吃了0 k) v( O0 D& B" V# K8 |) `. ^2 |

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发表于 2008-9-9 20:43:04 | 显示全部楼层
请问是用白巧克力吗?
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发表于 2008-9-9 21:27:18 | 显示全部楼层
不是都说果汁和牛奶是不能一起吃的吗   果酸和牛奶会反应啊  营养会下降
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发表于 2008-9-9 23:10:31 | 显示全部楼层
不喜欢白巧克力
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