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20分钟下午茶 熏衣草橙子蛋糕

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发表于 2008-8-17 09:03:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作时间:20分钟(加冷却的时间), X2 t/ I9 W3 d% m" U. r: s6 b
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    准备食材:$ B; M2 d" }' }
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    主料:2个橙子,100克奶油,400克巧克力
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& K" ]" \/ T* Z% H    辅料:薰衣草(外面可以买到的泡水喝的干熏衣草)* k7 M! s3 p( M4 E: U1 a4 ?5 z

2 N1 O* @  ?9 q* A( x! Y    制作过程:
3 U0 H! Q3 e% m( _ 6 F! K: M/ p5 f3 ~8 E5 K
    1 1个橙子切成薄片,1个挤出橙汁(用买的橙汁比较方便),橙子皮磨出橙子皮碎。巧克力切小块;熏衣草切碎
5 y4 H( l! v( i+ J: C" q4 n# W
/ o: p3 C" ^; B8 T    2 将橙汁煮开,加入奶油,稍微冒泡,关火;将巧克力放入,搅拌使其溶化;放在一旁,使其温度降至室温
8 ~- o* H* d  a) D7 L
0 ~: L. _  N" T4 U% b, F( r    3 用勺子将面糊弄成圆形,迅速放入纸杯中;将橙子皮碎、熏衣草撒在上面,放入冰箱完全冷却就可以吃了; M# p- g6 }- W& e$ c
0 I% Q7 J5 @7 R2 Z4 b  T. @' K
发表于 2008-9-9 20:43:04 | 显示全部楼层
请问是用白巧克力吗?
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发表于 2008-9-9 21:27:18 | 显示全部楼层
不是都说果汁和牛奶是不能一起吃的吗   果酸和牛奶会反应啊  营养会下降
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发表于 2008-9-9 23:10:31 | 显示全部楼层
不喜欢白巧克力
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