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玫瑰寿司

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发表于 2008-8-17 09:05:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
首先要准备基本的寿司米饭―――米饭煮的要比平时略软一些,往煮好的米饭里加苹果醋,盐和糖,趁热拌匀。
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    糖、醋、盐的比例就不严格要求了,可以按照自家的口味适度调整,以好吃为目的% i* ]( u& A2 q- X

0 {; S7 ~) M) c/ ?' q    做法:
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7 a7 ]5 u  r- M1 z' ?7 Z$ p    1、准备好需要的材料:寿司米饭、生菜丝、火腿丝、海苔、寿司帘9 C+ W, {: o3 N; N
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    2、取一片海苔铺上米饭,边缘留点空当;
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    3、在米饭中间用筷子压出一道沟;# i" s) b! i, l
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4、另取一片海苔剪成长条,铺在刚才压好的小沟上;
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    5、中间填上火腿丝,并将这片小海苔合拢包住火腿;
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    6、包火腿的海苔外面两侧用米饭填高,并在上面洒一层生菜丝;  D' \" _& M9 k3 J' F

6 J* l# R: X: f. q0 [  S4 Q    7、用帘子将整片海苔卷紧;
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    8、切开,就看到花样啦。
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(博客 编辑:白燕)
发表于 2008-8-26 16:53:41 | 显示全部楼层
我也会做紫菜包饭,呵呵
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发表于 2008-8-26 16:54:23 | 显示全部楼层
感觉用色拉酱会好一点,呵呵
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发表于 2008-9-7 09:24:59 | 显示全部楼层
很漂亮啊
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发表于 2008-11-26 20:46:16 | 显示全部楼层
看上去满不错的,做起来也好看!呵呵!精致!
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发表于 2008-11-26 20:54:40 | 显示全部楼层
还以为是用花瓣包手卷的呢~~
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