|
首先要准备基本的寿司米饭―――米饭煮的要比平时略软一些，往煮好的米饭里加苹果醋，盐和糖，趁热拌匀。3 U& ~3 I' N2 Q0 d) g# L
6 u1 X2 v' M1 ^9 x1 {* \ 糖、醋、盐的比例就不严格要求了，可以按照自家的口味适度调整，以好吃为目的2 U7 y7 d8 j+ V
6 a O/ m \- U S 做法：
+ Y" ^2 Z; e* u- ?6 M7 |0 }4 R P- Q O2 }& i& O
1、准备好需要的材料：寿司米饭、生菜丝、火腿丝、海苔、寿司帘
7 \- Q3 z8 a" U; R1 V3 P. e
6 j: j3 n1 ]5 E) `6 @0 g R 2、取一片海苔铺上米饭，边缘留点空当；
% R- I+ f# y! i) U" d+ Q2 Y
" Z% z, D: l" T( H 3、在米饭中间用筷子压出一道沟；% x) C% U0 D5 m' Y/ U4 I: _
7 R' f7 b* U' N & x8 t; \8 U: E6 \; E3 V
4、另取一片海苔剪成长条，铺在刚才压好的小沟上；
8 r% A5 d4 k! `8 h, i( x# q2 T; V9 C, W3 w7 O
5、中间填上火腿丝，并将这片小海苔合拢包住火腿；
, Q S& |! m! y) d- ^" Y% @
- ~7 h. U9 H. w. N( f6 v* }8 [ 6、包火腿的海苔外面两侧用米饭填高，并在上面洒一层生菜丝；- w7 ]; ]. } E0 Z
+ s" H5 D. x( @& x: _* H 7、用帘子将整片海苔卷紧；
; R. b" r' W; D% r1 G% X, K
& f# J; p6 d" v7 C 8、切开，就看到花样啦。- f6 h2 l Y7 {1 O
, l% ]: e- r" |+ B R6 K
6 t% P8 {- F: _: j(博客 编辑：白燕) |
狗仔卡
发表于 2008-8-17 09:05:19
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡