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绿豆凉瓜汤

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发表于 2008-8-17 09:34:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
绿豆凉瓜汤的制作材料:7 M  B0 H$ s) D: `- v! w
主料:苦瓜,绿豆。
6 @' ~0 Y" W7 s% Y! x1 S+ U( O* y& d2 b. ]  N
绿豆凉瓜汤的做法:8 j$ ]! C0 U9 Z0 `& \9 e
1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味适量)。. O* D8 W$ f& s& V2 L

% S9 H, n6 \4 R. w2、烧锅水,烧开后,把洗干净的绿豆放入锅中。7 O1 v9 v1 S3 Q9 O, u
" \0 u( V5 h: h# Y: a/ B

# U& ]# e+ L) M7 i* }& u3、把凉瓜切好放入锅中。
- g+ Z- M# _( m+ s, ~5 `
6 V: O! }; Q2 U8 R% X/ B* w4、大火,锅开后转小火熬2小时。, \& \9 r. ^/ w+ q5 k" f9 a

+ G1 L3 s9 v) W5、快关火的时候放入准备好的冰糖或者白糖。
: e1 m/ b' Q& W
3 v& \, A/ j" r% E6、入碗,开动~~~~(晾凉也不错,或放在冰箱里冰一下也不错,看自己喜好了)。
发表于 2008-8-17 11:40:32 | 显示全部楼层
这貌似也太凉了 ,苦瓜和绿豆都是凉的东西啊。。。。。
6 f* i, i, E. y9 F( E% \PLUS:将冰糖换成蜂蜜,啊哈哈哈哈哈
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