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绿豆凉瓜汤

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发表于 2008-8-17 09:34:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
绿豆凉瓜汤的制作材料:
3 b9 k" ]3 O# U0 T/ k. R主料:苦瓜,绿豆。$ S) ~7 p2 L: M( \: V; Y
5 L2 r& z5 x% I: c" B
绿豆凉瓜汤的做法:
* U1 \' H( A( A. x( N' u. G1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味适量)。) y3 N' n& K* D  ]/ e; Y
! B1 H% G# M) @& k! g6 N
2、烧锅水,烧开后,把洗干净的绿豆放入锅中。# c% B9 L5 ]% V( O6 @' s- F0 D% [

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3、把凉瓜切好放入锅中。$ ~, ~* e! D; B) V* ^) m# y4 e, d. g

. R1 Z4 @0 o8 G: \4、大火,锅开后转小火熬2小时。/ m$ s4 `4 u6 S3 [; ]
% I5 y% r8 ]. @0 Q# H% m. j; o
5、快关火的时候放入准备好的冰糖或者白糖。7 F  J* n: b' g! ^6 _# J
/ D* z, {& ?7 G8 {# _
6、入碗,开动~~~~(晾凉也不错,或放在冰箱里冰一下也不错,看自己喜好了)。
发表于 2008-8-17 11:40:32 | 显示全部楼层
这貌似也太凉了 ,苦瓜和绿豆都是凉的东西啊。。。。。3 y9 j/ f/ V8 a4 b3 [2 M% _9 O
PLUS:将冰糖换成蜂蜜,啊哈哈哈哈哈
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