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绿豆凉瓜汤

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发表于 2008-8-17 09:34:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
绿豆凉瓜汤的制作材料:; H; @# J. d. D0 q5 V, j
主料:苦瓜,绿豆。7 Q: x$ {3 j' H9 U3 l5 j

3 {' Q1 ~2 E  D2 n* Y; W绿豆凉瓜汤的做法:9 V! u" m8 ]9 K1 W: e
1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味适量)。& s, B% w( k. m" {; a' I4 A8 m: v

/ D; X3 s. R5 V6 P0 h5 `2、烧锅水,烧开后,把洗干净的绿豆放入锅中。2 B. u# z8 N3 x% B; E0 c
8 `& r+ i$ |4 u/ g% g

: a7 @1 H# ~$ p' S3、把凉瓜切好放入锅中。
9 s! P; k$ H5 r8 C4 ~& D# [$ R4 n# b1 v' W+ B$ w+ F9 X
4、大火,锅开后转小火熬2小时。1 Y6 Q: z2 h) s' x0 i! F

% s2 E2 b; N) T" T5 {8 m5、快关火的时候放入准备好的冰糖或者白糖。3 |- |+ l$ j; D1 Q: v# Z) E
* O) E+ V+ M* C0 ]5 _1 m4 c! r
6、入碗,开动~~~~(晾凉也不错,或放在冰箱里冰一下也不错,看自己喜好了)。
发表于 2008-8-17 11:40:32 | 显示全部楼层
这貌似也太凉了 ,苦瓜和绿豆都是凉的东西啊。。。。。
/ [( B( N. y  m" x4 cPLUS:将冰糖换成蜂蜜,啊哈哈哈哈哈
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