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绿豆凉瓜汤

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发表于 2008-8-17 09:34:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
绿豆凉瓜汤的制作材料:1 H" A" o6 }" ]/ ?7 s+ h
主料:苦瓜,绿豆。
# O8 ~. m! u$ K, E6 x$ |% h9 D8 v; V! J2 c+ u3 X1 i1 x" Y
绿豆凉瓜汤的做法:9 V8 g: J4 Q# f. e* t* F
1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味适量)。
, Z; _  p) E% `1 E
$ P! _4 s6 I. m2、烧锅水,烧开后,把洗干净的绿豆放入锅中。7 J! w; [7 R/ k6 A! j

: Q: V6 V3 Y  z& {) r& _9 E5 @
3 w) Z/ U" q! n- A3、把凉瓜切好放入锅中。
, R1 y2 X6 G( h9 ~. t
. E% Z+ G+ W! B7 D4、大火,锅开后转小火熬2小时。
+ G% M8 t; [4 D4 J; N4 b' \! q; C+ i. o7 }1 H* e' @7 ]& g; H- Z4 e
5、快关火的时候放入准备好的冰糖或者白糖。' `: E  R8 [/ B6 i# d

1 g, p7 F8 e& O) g6、入碗,开动~~~~(晾凉也不错,或放在冰箱里冰一下也不错,看自己喜好了)。
发表于 2008-8-17 11:40:32 | 显示全部楼层
这貌似也太凉了 ,苦瓜和绿豆都是凉的东西啊。。。。。
, O( d2 s# e5 N, \+ T2 TPLUS:将冰糖换成蜂蜜,啊哈哈哈哈哈
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