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绿豆凉瓜汤

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发表于 2008-8-17 09:34:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
绿豆凉瓜汤的制作材料:! c/ q# U! z1 Y, K" ~: j
主料:苦瓜,绿豆。8 `3 d  ^$ q# B6 ~' M

3 `) i/ K2 g* h* ^3 y( I绿豆凉瓜汤的做法:& r% w# |  x3 W6 B. p0 F
1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味适量)。7 \2 \$ ]: d( Q
- g6 W- a: x7 P, i
2、烧锅水,烧开后,把洗干净的绿豆放入锅中。  d* a# h) b1 ]  j/ K

) G8 V7 F7 y- f( _+ Q6 ~8 e3 W( I/ R" D
3、把凉瓜切好放入锅中。& _3 g, m8 a# j- W. N

' |# ]1 N0 s* L, R+ I4、大火,锅开后转小火熬2小时。) k8 c- }; y$ h: t) ]% N

/ s' I2 _, h1 ]: J2 i5、快关火的时候放入准备好的冰糖或者白糖。8 t2 @& B1 L0 I  E, f( z
5 V" a9 o, }( _7 }
6、入碗,开动~~~~(晾凉也不错,或放在冰箱里冰一下也不错,看自己喜好了)。
发表于 2008-8-17 11:40:32 | 显示全部楼层
这貌似也太凉了 ,苦瓜和绿豆都是凉的东西啊。。。。。
: b8 \1 v# E2 R7 h: c* _0 {) EPLUS:将冰糖换成蜂蜜,啊哈哈哈哈哈
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