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安抚情绪帮助睡眠的双豆鸡汤

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发表于 2008-12-8 19:38:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
做法:
) N+ @4 v. _1 Y0 s1 C* b! S; u! P. m* u! `! [4 ^; q5 N
1 红花腰豆(或者大红腰豆,),小红豆(赤小豆),嫩母鸡四分之一只(或者半只也可以);/ q% g) H( Z: a% l
2 豆子洗干净,泡12小时;0 @* A4 X6 i& s- b8 g
3 鸡切块,洗干净,在沸水中过水,洗干净;5 U2 n+ m0 o; o- x
4 豆子和鸡放在砂锅里炖到豆子烂软就可以了,接着加进鸡蛋,煮十五分钟即可加盐调味。
" K& D" V+ i6 X- m, N  ?( s( k
# w1 C0 G! J7 j. ^1 s7 f
双豆鸡汤功效:补虚解劳,增加体内红血球,有安定和帮助睡眠的作用。
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