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法国菜_法式牛奶甜米粥

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发表于 2008-12-23 10:44:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
[原料/调料]
# S' h- x0 q; J) b; n' ^/ H  q
* m% j' a* J: O$ I' g! |牛油 50公克 米 50公克 糖 20公克 牛奶 900CC 荳蔻粉 少许 柠檬皮(切细丝) 1/2个量1 |$ d. Y! p* ?7 }9 o' `
+ m6 T' }: V5 g- F8 y8 `, ^# {# q
[制作流程]
2 Z- z! Q* X$ I- y! }( u% W4 q8 E' ^+ D; c3 r( ~1 p  u
(1)准备一个烤盅,在烤盅四周先涂抹一层牛油备用。6 h% b7 a& X5 q3 K( R$ f" v7 k0 b0 k

* x7 d& C6 r5 `# a(2)把米洗净后沥干水份。牛油切成小丁备用。) ~8 l8 ^( t! s  b/ W
% k. y+ A0 A) u  b( ]& p7 M" [
(3)把米、牛油、糖、牛奶与柠檬皮放进烤盅中,撒上荳蔻粉。0 H. \/ D) g% W# l+ w

& p5 [7 O) Z, w# _(4)预热烤箱至150℃,将烤盅放入烤40分钟后,用汤匙拌匀,再烤2小时后即可盛出食用。
发表于 2008-12-23 12:12:33 | 显示全部楼层
很好吃的样子哦,回家试试
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