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有防辐射的菜吗?

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发表于 2008-12-23 15:27:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
我每天工作在一个被电脑环绕的地方,自己有电脑,对面有电脑而且后面也有电脑。谁能告诉我,吃什么能防止或者抵消辐射?  不胜感激。
发表于 2008-12-23 22:52:36 | 显示全部楼层
鱼香木耳海带
# e& U3 m7 c: `4 K! P" Y  E' j- a. z0 P# Y原料:海带;猪里脊 冬笋 胡萝卜 木耳 红辣椒。, y3 [, K$ i0 H0 p3 f
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调料:盐;葱末;白糖、姜末、酱油;蒜泥;醋;泡辣椒;豆瓣辣酱;黄酒;水淀粉;/ ~' O' ^* _$ E: Q8 I( d
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: P2 z1 W: I8 A& I# I  ^7 v防辐射菜—鱼香木耳海带5 c9 y# f, @" X* A# S

' Q7 v3 P8 W/ M; W% X- ~* D作者:食尚小米    文章来源:美食天下    点击数:87    更新时间:2008-12-37 x6 i, x. ]3 t  w& \; L

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& l/ V5 h0 z! x7 J6 A/ Q原料:海带;猪里脊 冬笋 胡萝卜 木耳 红辣椒。' Y8 P9 q. Q" O- ^
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调料:盐;葱末;白糖、姜末、酱油;蒜泥;醋;泡辣椒;豆瓣辣酱;黄酒;水淀粉;% i( j, T  R. C6 E* {) o+ v

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$ u2 V/ H0 a" D& Y* G* x. E做法:4 @, p; s7 Z: t
(1)将海带丝洗净切寸段,猪里脊切丝用黄酒盐蛋清水淀粉上浆,有时间可以放入冰箱冷冻室一会。  T5 M! K$ h) P0 \
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(2)冬笋切丝木耳切丝用开水放油盐焯熟捞出备用,胡萝卜切丝,豆瓣酱剁碎,泡辣椒切碎。! I4 _6 u( ~- p/ P

  C2 k6 M- R/ G(3)取小碗一只,放入白糖、精盐、酱油、醋、黄酒、水淀粉,调成碗芡。
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(4)锅放炉火上,放入油烧热,将里脊丝滑熟捞出沥油。* E( D) x3 ^- l$ v7 Q/ F, b

" e3 `7 r( _; P! B, a+ ?! b- K(5)锅里留底油,投入葱末、姜末、蒜泥、煸香,放入豆瓣辣酱、泡辣椒碎煸炒出好看的红油,待出香味时,加入胡萝卜丝、海带丝翻炒,放入滑熟的里脊丝并将碗中调好的芡汁,倒入,迅速炒拌匀即成。4 C3 W/ S% e/ U) Q1 S/ L
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(6) 用小红辣椒,胡萝卜摆盘。
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防止电脑辐射小常识:
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5 s9 j3 s2 y1 r. ^常用电脑的人会感到眼睛不适,视力下降,易有疲劳的感觉。常用电脑的人在饮食上应注意以下几方面:
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1 b1 L, r9 V& t2 ~6 {8 ]& O* p吃一些对眼睛有益的食品,如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。0 B  h& M3 e1 |0 G% h

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3 f" H6 c: d. C) I% E多吃含钙质高的食品,如豆制品、奶酪、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等。
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: w' S% a9 i9 R5 j: R" E注意维生素的补充:多吃含有维生素的新鲜水果、蔬菜等。0 v8 l( m4 y+ O9 E, L2 b
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注意增强抵抗力:多吃一些增强机体抗病能力、及排毒的食物,如香菇、蜂蜜、木耳、海带、苋菜等。
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吃一些抗辐射的食品:银杏果及黑色食品2 X6 \5 C* j1 i( r5 F  U  R4 k" H& ~
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吃一些养颜的食品:如樱桃、美肤水果等2 g# O& I& [4 Y% P: j6 }& G
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: a7 p: R/ r& o  a! x使用电脑时,最好在显示器前配备质量较好的防辐射屏。注意酌情多吃一些胡萝卜、豆芽、西红柿、等富含维生素A、C和蛋白质的食物,
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发表于 2008-12-24 00:27:30 | 显示全部楼层
吃一些对眼睛有益的食品,如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。
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* ^8 c0 |$ B- ^2 a    多吃含钙质高的食品,如豆制品、奶酪、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等。
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+ Q. [) U  a& f$ r! @    注意维生素的补充:多吃含有维生素的新鲜水果、蔬菜等。 6 U! F6 a+ p( i- S' [" o" F

9 b0 m! [# I0 k. z+ e  _  Q& g    注意增强抵抗力:多吃一些增强机体抗病能力、及排毒的食物,如香菇、蜂蜜、木耳、海带、苋菜等。
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    吃一些抗辐射的食品:银杏果及黑色食品 $ V  ~; z8 k+ F) ^. @, p' Q

% X% b3 W6 B- C" q' C! G* [* ]    吃一些养颜的食品:如樱桃、美肤水果等 8 F* N  f0 Z/ |7 Z0 m

- M/ L+ J' ~' M/ a1 o    使用电脑时,最好在显示器前配备质量较好的防辐射屏。注意酌情多吃一些胡萝卜、豆芽、西红柿、等富含维生素A、C和蛋白质的食物
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发表于 2008-12-24 03:27:35 | 显示全部楼层
谢谢LS的朋友,受益了
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发表于 2008-12-30 10:37:46 | 显示全部楼层
很不错的介绍,呵呵,不过我对这个汤有点疑问,没有任何的和鱼有关的东西怎么叫鱼香呢,呵呵
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 楼主| 发表于 2008-12-31 20:01:31 | 显示全部楼层
抱歉抱歉实在抱歉,我前几天出差了今天刚回来。谢谢137版主,我试试!
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