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有防辐射的菜吗?

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发表于 2008-12-23 15:27:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
我每天工作在一个被电脑环绕的地方,自己有电脑,对面有电脑而且后面也有电脑。谁能告诉我,吃什么能防止或者抵消辐射?  不胜感激。
发表于 2008-12-23 22:52:36 | 显示全部楼层
鱼香木耳海带# S0 l! I0 o  z  y& B" j2 a0 |
原料:海带;猪里脊 冬笋 胡萝卜 木耳 红辣椒。
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调料:盐;葱末;白糖、姜末、酱油;蒜泥;醋;泡辣椒;豆瓣辣酱;黄酒;水淀粉;
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5 [+ G: s$ h$ `防辐射菜—鱼香木耳海带
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9 Q5 |  R! j; s% n" m9 S; @作者:食尚小米    文章来源:美食天下    点击数:87    更新时间:2008-12-3+ Z- j9 m: T& W' g9 H" e

9 m7 b# a/ I( m+ d! R6 n. L( T% N  O/ l7 x7 N

% O9 Y1 O: [4 G/ J# \" v. p0 i/ R5 b原料:海带;猪里脊 冬笋 胡萝卜 木耳 红辣椒。- g4 |" ?8 \& E; {, @# V7 [1 L
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调料:盐;葱末;白糖、姜末、酱油;蒜泥;醋;泡辣椒;豆瓣辣酱;黄酒;水淀粉;
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做法:; H& M1 X' X9 \
(1)将海带丝洗净切寸段,猪里脊切丝用黄酒盐蛋清水淀粉上浆,有时间可以放入冰箱冷冻室一会。
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# [# L5 w8 G  i8 k6 R6 z" q(2)冬笋切丝木耳切丝用开水放油盐焯熟捞出备用,胡萝卜切丝,豆瓣酱剁碎,泡辣椒切碎。
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(3)取小碗一只,放入白糖、精盐、酱油、醋、黄酒、水淀粉,调成碗芡。( k* R& Y( v( q/ I7 n& k
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(4)锅放炉火上,放入油烧热,将里脊丝滑熟捞出沥油。* `" k" V+ l; s# _! r: T  L$ x$ H/ X
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(5)锅里留底油,投入葱末、姜末、蒜泥、煸香,放入豆瓣辣酱、泡辣椒碎煸炒出好看的红油,待出香味时,加入胡萝卜丝、海带丝翻炒,放入滑熟的里脊丝并将碗中调好的芡汁,倒入,迅速炒拌匀即成。
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7 W" _! A* h( g0 I3 U. ?% y(6) 用小红辣椒,胡萝卜摆盘。: }7 D  Z, ]; a2 M
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6 a7 Q1 q2 x! M7 T  c防止电脑辐射小常识:
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常用电脑的人会感到眼睛不适,视力下降,易有疲劳的感觉。常用电脑的人在饮食上应注意以下几方面:
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吃一些对眼睛有益的食品,如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。5 q8 W0 E) \( k* d/ B) \
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3 }4 ?2 M: w$ i7 N+ R( n5 u" I多吃含钙质高的食品,如豆制品、奶酪、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等。: J. x' D/ B7 [
! U. c0 C- W) \0 C* _

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* p( B# m% e5 {注意维生素的补充:多吃含有维生素的新鲜水果、蔬菜等。8 N; p; f: G/ g% s4 T5 }3 _
0 A/ n  W; b* a
- @. t& Z8 f) X" u  z% E4 }

  a, G7 H: V+ k( v2 |' D注意增强抵抗力:多吃一些增强机体抗病能力、及排毒的食物,如香菇、蜂蜜、木耳、海带、苋菜等。$ ~  E; }" y2 O# N

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& V' A; y  s( L% Q. @1 v* {! A0 ?7 d1 _) B8 q
吃一些抗辐射的食品:银杏果及黑色食品
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# T6 n% s- H2 U. j8 V( [3 ^* `
* \+ L" B, D" a8 n+ L$ j吃一些养颜的食品:如樱桃、美肤水果等; O( o; R2 P9 u. a5 [) X

- b9 f% P$ z' A, y& P0 _3 u % ~, s2 U1 {( ~6 c5 M

& W5 t  D# e0 k8 G9 \# O+ @使用电脑时,最好在显示器前配备质量较好的防辐射屏。注意酌情多吃一些胡萝卜、豆芽、西红柿、等富含维生素A、C和蛋白质的食物,
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发表于 2008-12-24 00:27:30 | 显示全部楼层
吃一些对眼睛有益的食品,如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。
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    多吃含钙质高的食品,如豆制品、奶酪、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等。
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/ x1 J9 ^( ]! i- l    注意维生素的补充:多吃含有维生素的新鲜水果、蔬菜等。
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/ r; ?  C. \5 }+ g, F' ~# k9 b    注意增强抵抗力:多吃一些增强机体抗病能力、及排毒的食物,如香菇、蜂蜜、木耳、海带、苋菜等。 7 B+ e5 r, R" I% Z' k4 S- O

# H( A4 G0 }; \1 }    吃一些抗辐射的食品:银杏果及黑色食品
( F7 B/ d7 T2 _1 W" I$ a: K
2 U: Y/ n1 b9 T: B    吃一些养颜的食品:如樱桃、美肤水果等
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* o( d+ P& f8 T& W+ V    使用电脑时,最好在显示器前配备质量较好的防辐射屏。注意酌情多吃一些胡萝卜、豆芽、西红柿、等富含维生素A、C和蛋白质的食物
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发表于 2008-12-24 03:27:35 | 显示全部楼层
谢谢LS的朋友,受益了
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发表于 2008-12-30 10:37:46 | 显示全部楼层
很不错的介绍,呵呵,不过我对这个汤有点疑问,没有任何的和鱼有关的东西怎么叫鱼香呢,呵呵
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 楼主| 发表于 2008-12-31 20:01:31 | 显示全部楼层
抱歉抱歉实在抱歉,我前几天出差了今天刚回来。谢谢137版主,我试试!
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