食物的六种味道

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食物的六种味道  
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+ m& a( Y: l) M4 l0 N9 R4 N; G* L我们把复杂的味道分为甜、酸、咸、辣、涩六种，多数食物的味道都是由这六种味道组成的。进食时，首先由舌头感应味道，并将肇传达至大脑，大脑自会指挥消化系统做好相应的准备。事实上，每个细胞都有基本的味觉，也会受味道所影响，所以味道会影响人的身心健康。

, D7 r- m- Z: p& ]& T食用下述六种味道要昼保持均衡，可以根据自身的情况适当增加或减少某些味道的摄入。要记住，味道会使人上瘾，如果长期摄取某种味道过多，身体往往会产生相应的症状或疾病。

6 O( f3 C+ ]* m3 D1 g" f& f甜味：                                    

1 ^* a. a* L; c# Q' Q: e! _对身体影响                                       
  ]: `+ u2 U) Y. N
适量：甜味属凉性，适当食用可消食火                     

* t- h/ f+ ]/ \, a8 {/ d7 U4 E过量：引起肥胖、糖尿病、疲倦、                             
. V4 j+ S4 ?7 q) X4 J$ v' V; q
- a/ G6 o6 t. {+ z/ N水肿等疾病                                       
0 w0 o$ G0 a: h; O
% s- h: L( Z& o$ }1 y9 i+ p4 ?% \' r对心理影响                                         
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适量：产生幸福感和满足感                              

过量：使人自满、贪婪                                    

酸味：                                   

, O% O; l$ s4 p       对身体影响
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       适量：有助于消化

       过量：可引起过敏、肌肉松弛、头晕等症状

- J  j$ v& i/ v, n; s# ]5 B) W      对心理影响

       适量：使人清醒，让人更易洞悉真相
  b, z2 m( ?0 P
7 e  I- H" D$ n" i$ C       过量：引发妒忌心理，使人易怒

咸味：
6 b; V6 B# R4 i3 o+ [8 L$ ^% ]% B
) c' g+ T  a3 F. X. P8 H       对身体影响
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       适量：可以增进人的食欲
1 I+ P0 e8 O& u; _2 }6 _; s6 m: D
$ B& ^9 o, G- M       过量：可引起脱发、关节痛、心血管病变等

' x& `& N% D+ C9 p5 i' z       对心理影响

( [$ i  Y- h& \" b  f: Q       适量：使人热爱生命
$ j3 H1 j8 q4 U+ ^* F
       过量：让人追求享乐，纵欲过度

. Q8 e7 k3 ]6 L  f/ m: Z9 {辣味：

3 q: z! U/ ~2 v& p0 U       对身体影响

6 s1 U3 }8 L: ~8 C       适量：可刺激消化，温暖身体

. H, i4 D) l  U  |6 o       过量：可引起口干舌燥、衰弱、发烧、头晕等

" R$ H  Q4 d# ?; A' K       对心理影响

       适量：使内向的人变得外向，让人喜欢接受挑战
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  T* L+ D4 s5 c& [8 N2 t& u* O- P       过量：使人急躁、没有耐心，甚至会无故发怒
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苦味：
( M, m2 j$ d- f9 B
5 b3 M' ]( q! O* m7 U5 O* f      对身体影响

6 N* l7 X* {( i      适量：可刺激食欲

6 ^- q1 H. h0 }- `% F: j      过量：可导致瘦弱、腹痛、身体僵硬
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      对心理影响

      适量：使人产生不满足感，让人积极向上
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- g2 F9 P. @" a7 R2 Z6 o, u      过量：可引起挫折感、沮丧和悲伤
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涩味：

      对身体影响

      适量：属凉性，可降火

+ B  W& H% g, _2 ~0 ?; g      过量：引起痉挛、消化不良、体液分泌不足等
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: ~/ {+ J  }# B5 }* T+ k" x2 B      对心理影响
. q( U" w7 ~) K! Q7 @3 @0 t
. Y1 R) L& U1 T      适量：使人避免过度情绪化、懂得自我反省

0 f" \7 B, [% C1 }+ Q& _( f% d$ i      过量：导致内向，产生不安、忧虑、恐惧等情绪