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美食减肥的6日计划

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发表于 2008-12-28 20:27:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
吃东西也能减肥,这样的说法你信吗?世上确实存在着一种奇怪的“幸福减肥法”,让你边吃边远离肥胖!
" ], Y( k* {8 [) e% s3 {$ C* a( X  6种蔬菜都有极好的减肥去脂功能,多吃、常吃不仅不胖,还能起到辅助减肥的作用。“幸福减肥法”采用的正是这样的原理,减肥者可以在一周之内,每天尝试一款瘦身菜,不必再忍受减肥餐的单调与乏味。
$ ]8 p' K1 Z( M, Z  如果你是一位超级懒人,建议你直接遵照下文的6日计划书立即开始行动,尝尝减肥并幸福着的美妙滋味吧……% O# K% o8 D# n1 t2 h
  星期一
5 D4 q/ ^4 J& ^+ }. T  主打减肥菜:冬瓜# j0 H& }* g  K8 _
  推荐理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消肿的功效,若能带皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。   5 l- o/ l+ k+ X
      贴心叮咛:第一天减肥,不要光有决心和热情,最好静下心来,完整地制定出一周的减肥计划,告诉自己必须严格照章办事,决不许偷懒犯规!理智地开始减肥,这是个不错的起点!
2 Q' B9 M9 e  X9 {3 p6 T. c  瘦身食谱:三色冬瓜丝: {% s1 s; G( y2 c. X/ E
  原料:冬瓜、胡萝卜、绿尖椒" p. B4 Q- o5 l  Z( R) L/ H  H
  调料:盐、味精、色拉油、淀粉& ~0 M/ D! d% i3 F8 P
  做法:1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。
3 m2 e1 j* }2 N; `* i8 F* Z) R  2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。
+ b3 X4 v' c; [6 d  V  3、锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即可。7 s$ C3 U0 Z6 `* Z6 Y
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  星期二
' r) C$ F% _0 X, a  主打减肥菜:韭菜4 ~/ W% o' p( O% e1 `& N3 o
  推荐理由:韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。% v/ o+ [. ?1 W
  贴心叮咛:不能随心所欲大吃大喝的日子,总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志,既可以寻找最新的减肥方法,又能分享其他减肥族的心得!记得给自己打气,一定要坚持下去哟!5 L) O9 X6 G; F. `' [
  瘦身食谱:韭菜炒黄喉丝' `( c$ k( C6 J7 T9 u; t0 q' ^
  原料:韭菜、黄喉、胡萝卜
* W8 t( e  G" _( F2 `* O8 R  调料:盐、味精、色拉油、淀粉4 H- u* H0 L+ V
  做法:1、韭菜洗净、切段,黄喉、胡萝卜洗净、切丝。   2、用沸水将全部原料焯一下,捞起后待用。
4 b2 m8 ^& R7 a. r$ l& V  3、锅内放少许油,下入全部原料一起炒,调味后,用淀粉勾薄芡,即成。. Q  T- \& b0 G& J; ~, ~% V1 g& b8 N

) P& K& t0 F0 \$ v. t3 c, k  星期三5 d6 W4 h1 ~" ^& J5 E
  主打减肥菜:海带
7 ?: S5 i# N. k( Q8 W; e  推荐理由:海带清热利水,有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积,堪称消脂减肥的佳品。0 G1 N. g( {8 G) r! A! j* h  M, o
  贴心叮咛:减肥已经3天了,除了尽量少吃,知道吗,还应该多喝!多喝水可以加快代谢,最好多喝茶,特别是乌龙茶,可以去除油腻,对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧,千万别懈怠!
6 _2 e) e1 y4 R* P7 k) a) ?  瘦身食谱:海带烩鸡柳+ x) i' ^  ], Z: w
  原料:海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜$ f8 v, {/ ~* P3 u( L
  调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉
2 [: p; X3 ~3 v+ V  做法:1、海带用水泡开、洗净、切成条,红、绿尖椒去籽后切成条,用沸水焯一下。$ T, C! H6 Z3 u# l& x. J# X
  2、鸡胸肉切成条,用适量盐、味精、淀粉码味后,下油锅焯一下,捞起后待用。
8 m8 j" q8 C: u! a8 G  3、锅内放少许油,下入葱末、姜末炒香,加高汤,并放入全部原料烩3分钟,调味后,用淀粉勾芡,即成。
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! ~% H; @) H3 ^: G$ t7 p$ i  星期四
! \' }- g7 w0 i8 E2 A7 o( t/ x  主打减肥菜:白萝卜
- Q% M  t  V7 L5 L2 s  推荐理由:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。; n/ Z: E6 Z% ~3 V: U
  贴心叮咛:减肥到现在,想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌,会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧,好身材一定是你的!
) F" B. y. J, M/ N9 l; O  瘦身食谱:白萝卜烧墨斗鱼
. O) B+ S& I  X  原料:白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜
' X7 @; A. {( q  调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉, ~( T% S, {5 @$ i
  做法:1、白萝卜切成菱形块,红、绿尖椒切块,用温油将蔬菜焯一下。
9 F9 _  c: i# Z: C  2、墨斗鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后待用。, v. |: m1 b  w% I
  3、锅内放少许底油,先放葱末、姜末,再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟,调味后勾芡,即可。
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  e- n. m: H- P  星期五$ U7 j' x- d5 E% g$ H, u
  主打减肥菜:绿豆芽
& i, M2 G# q7 c5 `9 G  推荐理由:绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜,或凉拌或烹炒,全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。/ Y8 A! `$ a& f: N- I  E$ |! ?( j
  贴心叮咛:一心只想着减肥,皮肤好像没有以前好了!立刻为自己调配一盅美容茶——娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中,肌肤重焕光彩。记住:减肥期间要特别重视养颜噢!, W3 L  m' n, b6 E/ m
  瘦身食谱:绿豆芽炒鳝丝% m- g! m8 ?# n" h, I( I! H
  原料:绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜
. c' t9 R1 {. q9 }  调料:盐、味精、色拉油、淀粉9 _; U  _! H2 u$ `& M
  做法:1、鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。
9 ~+ Q# U3 H$ W- C  2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下,捞起后待用。- l& b" I. E& [$ }. P' b
  3、锅内放少许油,下入姜丝炒香,放入全部原料翻炒,调味后,勾薄芡,即可。
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  星期六
# _3 F+ u9 z. s  n9 O8 ~; U, T- H  主打减肥菜:木耳
: z+ s4 \: }: X7 v! c  推荐理由:木耳味甘性寒,是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质,能降低血脂和胆固醇,有效抑制肥胖的形成。
- [" Q( r. F# Y+ ]; P6 G  贴心叮咛:减肥者常会觉得饥饿,可以吃少量的低糖水果充饥,反正聊胜于无嘛!明天是周日,建议安排一些运动,巩固来之不易的减肥成果。今晚,还应该写一篇日记,认真总结一周的瘦身经验。最后别忘了向自己提问:何时开始下一个减肥疗程?   瘦身食谱:木耳炒百叶
  E  e+ u9 j. F. S. S% n  原料:木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜3 P4 w) f6 K" J- l9 `# P' e$ W
  调料:盐、味精、色拉油、淀粉+ z  {+ x% I; O0 c5 J
  做法:1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。
' ?6 q2 M$ @  q5 \8 X6 D6 K7 W  2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下,捞起。
! a  n* o  u- B. X  3、百叶洗净,切成大片,用沸水快速的汆一下。
  A/ Q7 c( G3 d! m9 P+ w  4、锅内放少许油,加姜片炒香,下入全部原料炒2分钟,调味后,用淀粉勾薄芡,即可。
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