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冬季好菜排骨海带

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发表于 2009-1-11 09:21:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、将海带用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方条;排骨洗净,入沸水锅中煮一下,去浮沫,再捞出用温水洗干净。' C( H, i3 c2 h' O! y# R

5 B6 V5 K2 P! i2、净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片,用旺火烧沸,再转小火焖烧至肉酥,倒入海带块,继续炖,大约四十分钟,在后半段时间加盐调味。即成。5 A4 f4 f* w6 {+ z5 o8 a( m

- d2 Q; F! a7 H0 s' J特点:6 L3 p2 k5 n" m) D' c0 _( i; r
% h, R6 {8 G& x( L7 t: V" x7 Z
此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。冬天喝特暖和:)4 n" c6 {! ?2 ~, l7 F% v( P

4 \8 C/ \  ~( _/ T特意查了一些资料,海带偏碱性,女孩子吃了对头发有好处,对于肝炎病毒携带者也有好的补身作用哦!
发表于 2009-1-11 21:13:19 | 显示全部楼层
想吃,想吃,下次自己做试试
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发表于 2009-1-13 20:11:25 | 显示全部楼层
呃~~哦~~这些还都是比较常见的东西~不难弄到~
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