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鸡肉起司卷的做法

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发表于 2009-1-11 16:08:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
配料:鸡胸肉6片、火腿6片、起司6片、蛋1个、面包粉3杯。& o! M9 _8 B6 J1 `* B9 O
做法:1、鸡胸肉切薄片。 : V) C4 k' N5 i' Z, i  q/ {3 L2 f
2、把蛋打成蛋汁。
: M7 o! Q/ J" r7 X5 S3、将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个捲起成筒状。 ! F' `1 b+ m" y- z+ ^/ O. K
4、捲起后沾蛋汁再裹上一层面包粉,用慢火煎至表面金黄即可。
' d) I7 I# U3 K& i# P食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。
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