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鸡肉起司卷的做法

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发表于 2009-1-11 16:08:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
配料:鸡胸肉6片、火腿6片、起司6片、蛋1个、面包粉3杯。/ Y+ `& X. _& n$ i: S6 @5 q& d0 N0 J& j
做法:1、鸡胸肉切薄片。
6 m% O5 w; x  M- B- ]2、把蛋打成蛋汁。
; o, v2 h  P: Q* e3、将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个捲起成筒状。 6 C3 P$ q" O5 Z9 O! P0 a5 P
4、捲起后沾蛋汁再裹上一层面包粉,用慢火煎至表面金黄即可。 8 T0 q! b0 E; U  G  S2 x
食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。
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