雪氏私房菜谱--开胃小碟

雪夜花

凤凰萝卜
0 J  I" U5 i3 E5 Y+ S) t    原材料：
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0 _4 I' I5 x5 Z8 P7 O鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。

, F8 y  G3 P0 w! i" `9 y. I) Y  调味料：

3 F# Y0 i' p" ?  S1 w3 S花生油15克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡精粉少许。                                                   

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制作过程：

4 B- E; C7 W$ g8 ~9 S1、鸡肉剁成茸，红、白萝卜去皮切成圆片。

2、锅内加清水烧开，先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。
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3、烧锅下油，放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透，然后出锅撒上葱花即成。

lays乐事

好好吃的样子= =

shizi0

太简单了吧？万一做出来不是那样子呢？