雪氏私房菜谱--开胃小碟

雪夜花

凤凰萝卜
    原材料：

鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。

  调味料：
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花生油15克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡精粉少许。                                                   

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制作过程：

1、鸡肉剁成茸，红、白萝卜去皮切成圆片。
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- x& I# p+ `3 j# f' V. c) i2、锅内加清水烧开，先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。

3、烧锅下油，放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透，然后出锅撒上葱花即成。

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好好吃的样子= =

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太简单了吧？万一做出来不是那样子呢？