|
|
锅是冬日里最受欢迎的一道美味，建议大家在品味美食的同时，也不可忽略了健康。其中有六道菜助火锅吃出健康。 % ?8 v' J! K( S; P( _
2 H& B: `7 {9 b5 K
) H/ o) N. [! i _, m$ g 第一道：红薯。红薯是碱性食物，与肉等酸性食物综和，能保持体内酸碱平衡。 ' t9 e( X' h4 D- |9 ~) I
4 V% Y' H2 V# c# ]6 F, R ) P7 L3 t5 |8 y$ ^4 I1 _
第二道：蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉、解毒、去火的作用。 6 T9 ]' q. T, T4 t/ g
: `5 v% [0 m# Z * y( o Y& L) v2 i( H! X
第三道：豆腐。豆腐中的石膏有清热泻火、除烦、止渴的作用。
% P0 i: k% {, L% Y* {
* [" e6 ~/ ?; L; ?; A9 H# _9 E2 I& i % [7 x+ h3 P, k
第四道：白莲。加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清热泻火的作用。
+ V( g. h# v9 q' }$ i4 G1 I/ h
, J: h9 u- t# }! M- Z4 G1 ^ * r( d4 j4 z. ]' p/ a. |
第五道：生姜。生姜能调味、抗寒，火锅内要放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。 * V' A1 G8 U# x |: C3 s' n
8 `% n- U3 h+ U8 H! O9 U' B
& w' n5 n, T: |" c4 n" p7 u
第六道：酸奶。酸奶既可以对胃黏膜有一定保护作用，又可促进消化。 |
|
狗仔卡
发表于 2009-1-27 23:23:32
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡