木瓜鲫鱼汤

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原料
) f) _3 z; ]( T( S1.木瓜1只、鲫鱼1条
2.姜2片、盐适量

- |# `9 o' I" ?! V3 l制作过程
; p( ?3 i& D1 L' W- I# X1.木瓜削皮去籽，洗净后去块。
) Y8 Z1 F9 w! C4 n4 ?8 d) j2.鲫鱼去鱼腮及内脏后洗净晾干后切块。
- H6 Q2 y5 D) _2 ?6 X; l3.锅里放油，稍热后下姜片爆香后分别将木瓜和鲫鱼爆香。
% {" J5 `6 W4 x4.将鲫鱼和木瓜放入电砂煲中，加入1升清水煲1小时后加入适量盐调味即可。