木瓜鲫鱼汤

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原料
1.木瓜1只、鲫鱼1条
) ~; V2 n' o8 X) V* T; I2.姜2片、盐适量

- k5 c" i, a; {# J& G制作过程
1 K3 t+ v% k) B. ~9 o( p* Y1.木瓜削皮去籽，洗净后去块。
! a! \# T# S8 k$ x- Y2.鲫鱼去鱼腮及内脏后洗净晾干后切块。
* v1 g) w" t" i( O3.锅里放油，稍热后下姜片爆香后分别将木瓜和鲫鱼爆香。
4.将鲫鱼和木瓜放入电砂煲中，加入1升清水煲1小时后加入适量盐调味即可。