鸭血豆腐汤

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材料：

0 {! f! a0 |. S4 n2 M; P9 t! Y　　简单的原料，鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉，胡椒粉等
* x. U* \0 k3 `
. w, a9 A  d4 p做法：

　　1、原料水冲一下就可以了，不用摘、不用洗，真是方便呵；

　　2、豆腐切丝，真的是很难切很难切很难切，真佩服那些大厨们切出来的细如发丝的豆腐丝哦；

7 W% F. J0 w. Q9 W　　3、鸭血切丝这个还稍微的好切点；
, d; X# `1 ]# E1 q& f9 R% u
- M+ w; ^! K$ `" k4 w; J# g9 s2 ?　　4、把豆腐丝和鸭血丝放入煮开的上汤中炖熟；
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) y# C; M% ^2 i' @　　5、加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后撒上香菜叶，OK了。