增强记忆最有效的食物

福娃晶晶

1.卷心菜：　　
% N3 f4 y' E  d! }, _8 Y/ p    卷心菜中富含维生素B，能有效地预防大脑疲劳，从而起到增强记忆力的作用。
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　　２.大豆：
/ |7 Z- n$ z" E0 s3 M5 Y% x1 N3 f　　含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。
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/ l0 f+ D# f! ^0 J9 g5 r　　３.牛奶：
' h4 e% X6 |, r; u　　富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。

' n5 ~* \+ A# A* n) |) G　　４.鲜鱼：
　　富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。
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　　５.蛋黄：
+ y- s" o& g* W7 e　　蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。