增强记忆最有效的食物

福娃晶晶

1.卷心菜：　　
2 p2 ]9 O. @" j' e# O    卷心菜中富含维生素B，能有效地预防大脑疲劳，从而起到增强记忆力的作用。

　　２.大豆：
* v+ E. N/ T; m0 _1 S8 B, U+ |　　含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。
& u% f! a6 G3 S/ b
　　３.牛奶：
　　富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。

" R" U' f, Z0 {' L1 j- F- T$ K　　４.鲜鱼：
/ W' M' ^7 }: ~. K　　富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。
7 \3 l0 c( C, t, V& q. p
　　５.蛋黄：
　　蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。