增强记忆最有效的食物

福娃晶晶

1.卷心菜：　　
) l1 q$ E! y4 ?, _; Y. d. K7 q) q$ B    卷心菜中富含维生素B，能有效地预防大脑疲劳，从而起到增强记忆力的作用。
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" g" B8 G$ t6 P　　２.大豆：
　　含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。

　　３.牛奶：
　　富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。
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0 e8 z' M$ y3 }! Q2 i3 s9 j& k　　４.鲜鱼：
0 _" t( P" V, m  @1 N　　富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。
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　　５.蛋黄：
　　蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。