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简易紫菜鸡蛋卷[分享]

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发表于 2009-4-4 21:45:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:两个鸡蛋,紫菜若干
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3 A3 G; B  a, o9 d$ z做法:
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8 ^1 D) e/ v) i8 P/ p- y; d  1,两个鸡蛋打散,放点盐,平底锅里淋入底油,倒入蛋液,小火煎成一张蛋皮,出锅
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  2,准备一张大紫菜,待蛋皮稍凉后放在上面 ' H  ]( O( g: k% Q+ P7 ^+ r( Y
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  3,蛋皮和紫菜一起卷起来
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       4,在封口处抹点碗底残留的蛋液
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# X& ?$ X3 `1 }0 @3 {4 U6 h' A& ?      5,将其放入平底锅,利用锅的余温使封口粘和 2 ?! Q: R4 I" b; |1 Z3 v' _
1 g. e' j7 v# U8 R6 Y1 Q6 [& F% N
      6,最后切成小断就完成啦!!

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