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材料：两个鸡蛋，紫菜若干 $ \; G! K8 ?: L5 I2 q9 `; B" o
& D8 z2 S4 ?+ t' B8 P1 B# j& K7 Y做法：
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' s/ {3 \* F9 D$ R0 K 1，两个鸡蛋打散，放点盐，平底锅里淋入底油，倒入蛋液，小火煎成一张蛋皮，出锅
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3 i7 h, Q9 \" B, Y4 O 2，准备一张大紫菜，待蛋皮稍凉后放在上面 4 p: L! L3 e" A8 b8 }" `
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3，蛋皮和紫菜一起卷起来 ( c' b2 U; c R
# c8 ~8 R0 S, f k" O4 s- X 4，在封口处抹点碗底残留的蛋液 3 p) w7 v9 \5 o& k0 n8 q7 t/ R
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5，将其放入平底锅，利用锅的余温使封口粘和
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6，最后切成小断就完成啦！！ |
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狗仔卡
发表于 2009-4-4 21:45:50
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