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简易紫菜鸡蛋卷[分享]

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发表于 2009-4-4 21:45:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:两个鸡蛋,紫菜若干
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做法:
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) m; g8 q% j% X3 o9 h$ e6 c4 a! f  1,两个鸡蛋打散,放点盐,平底锅里淋入底油,倒入蛋液,小火煎成一张蛋皮,出锅
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  2,准备一张大紫菜,待蛋皮稍凉后放在上面
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  3,蛋皮和紫菜一起卷起来 ' Z& s9 b. n% V+ }' D

4 g9 W' c7 G! i; C5 }       4,在封口处抹点碗底残留的蛋液
7 V. H) `) Z* D& o- C( z/ l3 V 0 v/ \' ?5 C- H) c- s
      5,将其放入平底锅,利用锅的余温使封口粘和 # R& q+ Q2 [* _1 R/ X

0 [) Q" d. \+ v$ D5 M8 ^9 I! X: M' z' c      6,最后切成小断就完成啦!!

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