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简易紫菜鸡蛋卷[分享]

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发表于 2009-4-4 21:45:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:两个鸡蛋,紫菜若干
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# g2 h( v# j3 W% r& o# C6 t做法: . d/ k- {4 ?5 o1 o* [
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  1,两个鸡蛋打散,放点盐,平底锅里淋入底油,倒入蛋液,小火煎成一张蛋皮,出锅 ( Z+ P! o9 t0 D
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  2,准备一张大紫菜,待蛋皮稍凉后放在上面 1 o: X; \5 t: \" U- M. r% M0 f; S
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  3,蛋皮和紫菜一起卷起来
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       4,在封口处抹点碗底残留的蛋液
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) ], j) l1 `% f) U% d      5,将其放入平底锅,利用锅的余温使封口粘和
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5 h8 ?% z# U' z! b' V8 t& N      6,最后切成小断就完成啦!!

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