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简易紫菜鸡蛋卷[分享]

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发表于 2009-4-4 21:45:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:两个鸡蛋,紫菜若干
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, J# R+ A" p8 ~% L4 c" a做法:
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  1,两个鸡蛋打散,放点盐,平底锅里淋入底油,倒入蛋液,小火煎成一张蛋皮,出锅 " q% F; H' n$ S7 G* i3 j
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  2,准备一张大紫菜,待蛋皮稍凉后放在上面
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  3,蛋皮和紫菜一起卷起来 . k2 \) ]* [; O5 W
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       4,在封口处抹点碗底残留的蛋液
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      5,将其放入平底锅,利用锅的余温使封口粘和 ! S6 L; C" Y7 k# s* H4 A
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      6,最后切成小断就完成啦!!

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