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材料：两个鸡蛋，紫菜若干 , U/ T! P) t- U4 n: ^
8 T; R' B- @ I. _! R6 x做法： * R: S' _4 ]6 F- U. f
. I# j: F, }& R- c 1，两个鸡蛋打散，放点盐，平底锅里淋入底油，倒入蛋液，小火煎成一张蛋皮，出锅 ) }* e0 n5 \7 d9 g) Q
, o; l% B2 I! d \% M5 ~ 2，准备一张大紫菜，待蛋皮稍凉后放在上面 3 V( |- [$ P( G& J# D w0 x i
& U) N( E; [) g1 s# X/ _ 3，蛋皮和紫菜一起卷起来 + N, \* G$ m5 h8 v7 q
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4，在封口处抹点碗底残留的蛋液
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0 L5 e$ j! Z- U! d# H. o2 J 5，将其放入平底锅，利用锅的余温使封口粘和 / l; I' p" Z! ^
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6，最后切成小断就完成啦！！ |
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狗仔卡
发表于 2009-4-4 21:45:50
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