西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。7 z/ G" H6 x& [% h) N7 Y
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1、治皮肤病:
! [ B5 c9 m$ C6 t4 D! ^8 C将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;! ^/ b+ a9 t* N% S$ L' g% d: _
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2、美容、防衰老:: {1 Q- ^1 {# v0 ^
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;
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3、防癌:
5 I. p2 V I/ g# F' |因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;
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4、治高血压:
$ d* Z8 |# R1 [0 O! g. K每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;, b6 M0 D2 X/ i3 W; @
4 a) @2 H' F2 X' p5、治贫血:6 ~. F8 z6 P8 H* Z; p( p
将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
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% E% [( x& y; G8 N6、治溃疡:4 \2 L5 V( s4 X( ?& R
轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;9 I" r( x" [- v9 m6 L6 M: h6 Q
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7、治肝炎:
1 d2 R# u. r# Q$ s取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;) M& E! U4 `. Z/ f
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8、防中暑:' p# F* u; y0 X1 ?' I8 K8 [' r
将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
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9、退高烧:
- N* O# R! T" H1 c将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;* j" y( Y4 d5 f" g0 n4 A
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10、治牙龈出血:
( _8 Q; U: ]3 `将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。
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可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:
: O' E5 j/ z9 V$ _% o; s- d红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
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% [& e1 r6 n% w) l橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
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粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。
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浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
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. J1 ~. a5 S9 c( e0 y% B& V如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;. p2 C& s. G. s5 M! T* R
, z: [4 ^7 r8 u+ m如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
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西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:
& D F& q$ N( |0 j- P% `) \6 C(1)不宜和黄瓜同时食用
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(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用, g" B; Q, L1 u+ F1 T0 W `( I
% S' P& U0 k1 W+ E& ^6 N(3)空腹时不宜食用
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% X H# q+ b0 t, w6 `+ V. f(4)不宜食用未成熟的番茄
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(5)不宜长久加热烹制后食用+ u0 L1 U8 K, u" { w
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(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |