西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。! {$ s) A: I7 \+ z: d: `/ d, G
4 l( ?' V) y! M" C5 l& O1、治皮肤病:
0 {8 W% n- d" v9 O2 t将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;; Z$ Y/ Z# r) H4 L: A/ p( O
; m8 K7 e8 V5 ?1 B2、美容、防衰老:
- n' o& k6 p" I( Y& B7 R( d将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;/ R. A5 ?( t& n& S) D
7 v; A; m4 R7 |# B6 ^: k3、防癌:
1 F2 D& M1 r/ M, A) O因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;
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4、治高血压: [2 ~/ d& \# t3 r1 C. E$ ~
每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
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! Z! [0 l, I4 @$ t8 C( D( d5、治贫血:
6 S& T6 N# w) Q( m4 _* l/ m将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;2 ?" e1 E2 Y% m! \7 ^' i" f" @; N
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$ x! E2 h& a; p9 C2 R6、治溃疡:
' |( G: p/ j U: ^4 j( w轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;) M! u- @# O- v5 d9 ?$ X
0 C2 C1 N: g- n/ p0 B9 K7 y' J$ d7、治肝炎:
5 u- h& c; J' |- l" f取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;$ e9 X! }* e) X* }& I/ `
# D. B; Y2 ~* C! ?8、防中暑:
& D8 y; {) `5 i- U+ c2 a将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
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9 O/ B$ ?6 N. x; `( ?' p9、退高烧:# Q& Q0 B/ }: P: Y. _+ t3 V- s
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;
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10、治牙龈出血:
& D0 | b# ?) [' T- M将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。; S5 z6 x/ T* B4 r% U8 K$ t2 P) @
$ x. C4 p3 R; L可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:+ R) N; F3 C, T. o0 I6 l! {
红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
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( n0 [7 S& ]. T6 L# B7 B/ k橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
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# R2 l: h" T4 R$ ^. d粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。
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: {/ D2 a7 Z' @4 {, ?3 j" M浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
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) C* C" U. J' v" t如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;# J( H$ Z& E2 y" Y2 ^
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如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
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西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:# ?3 Y8 Y. }6 g% P+ h; `3 L. d! k
(1)不宜和黄瓜同时食用
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( I6 N! t; {% Q/ M(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用4 T; q/ b2 C& b) C& s' T k$ {
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(3)空腹时不宜食用, k* @3 V2 ?# N; Z
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(4)不宜食用未成熟的番茄+ Q" a7 H0 @& e) i6 |6 [/ ?
8 A8 T- Q5 D% E: `(5)不宜长久加热烹制后食用
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( \7 B5 Y3 K3 [. a3 O5 z$ \(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |