西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。. A8 B+ z: p8 o e; G+ z) f1 X8 l3 v; m
* j! o& P" f# C0 t
1、治皮肤病:) A7 z8 Y0 K5 C& v9 W
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;. a( x" Y9 I* x1 W# f+ ^
9 ~! ~1 g+ e( U
2、美容、防衰老:9 [* C9 Q D- J) w% p' r
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;8 ]# @- I' T7 f5 L0 h1 i2 q5 L
1 N: B7 _# h: ]: _" {3、防癌:8 e+ j% z: O* {* ^
因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;+ b& V$ V* q* v$ Q/ }/ G
6 U5 i" J0 ?7 h, b2 T9 I) E
4、治高血压:, F8 {+ q' j1 U. M7 H
每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;( Q5 l) z' l* B) O* |* p
/ T: @ L6 I% e& n
5、治贫血:0 B! J7 D [7 C q% Y
将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
6 W S6 `; T: H' L2 |/ y6 H5 E* E' P6 J. F# V
! P) r) Q8 m6 E9 t4 m9 Y0 U. y# D( A9 y6、治溃疡:: z) [1 O# J! ]+ f% p. w, K% G8 Q
轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;
9 Y( }& k/ @# B3 X# R, F' r5 M7 O: k, U* U
7、治肝炎: E" Y' w/ ~9 [4 u# F
取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;
, A3 w, h! q9 ]# r' b8 W1 \' ~& K. ^9 `; ^+ U% J0 Y8 }
8、防中暑:
. T% S6 p9 F. k2 J$ X* A) U将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;+ t, @. L! o0 o! X& p2 Z& Q' e% r. C
8 z# |* m: `4 w. \4 T0 {
9、退高烧:
; e+ G" f1 v) j3 n) k- \( U将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;
" o" e d0 J0 t0 x: C) a6 l, `* W3 F) J, \, g. W3 t7 h# I E
10、治牙龈出血:7 j0 U' F4 J" e8 k, Z
将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。
4 o/ [8 C- ^5 _9 F) ~2 E; C- o. c: u. Y/ a: T3 c- G7 e7 n, H
可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:
5 A" g- e0 M( b" K红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。! v' D' ]& |/ s2 K
4 B1 ?# {, `9 m: B% P橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。. n1 w4 P' n7 p6 d
2 ^" o8 s7 {! s' _8 z: m6 q* r粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。
9 M# T( F; J) e$ T! \4 h9 E: J7 W8 [- l; P
浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
3 E" ]% }3 T0 _8 _7 _6 N L% F! u G- Q2 l U& x" F) r
如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;- N7 O: \9 @9 p
; J9 N, \5 a" r7 ]' p4 Q
如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
5 @ ]: P. ~; t2 i! p& z) n! k$ Y2 d. F8 z9 V; D
西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:
% P9 A" }( h0 v) |- y(1)不宜和黄瓜同时食用
& ]5 c1 H8 B. d# y0 ]/ Z; a, r a
(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
: @9 G/ h5 w, q
8 `4 m+ k9 q7 q- }3 {(3)空腹时不宜食用% w% B/ r* [2 I7 j5 Q0 l: |
) c$ h! L% A6 p# w! E# L
(4)不宜食用未成熟的番茄; P) `+ t3 l/ p" I0 U% ]
: v% P$ E$ d& C5 |(5)不宜长久加热烹制后食用- U) K; |( h M& } {9 Q$ E, o
* ~' w( a) w5 C2 K/ q- q5 N
(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |