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家常简餐之萝卜小排汤

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发表于 2009-5-12 10:37:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
这道汤非常容易做,又很鲜美很适合家常做了犒赏亲爱的们。
- L% R4 ]  o6 D! K$ a& @  F; U1.取小排一斤,洗净后在沸水中焯一下,待白沫出尽后捞出,用净水再洗一下。待用
! d3 }: L( A  M2.锅内重新放入热水,放入小排,姜片,沸腾后加入料酒,以小火焖煮30分钟# m0 O. p' l' r/ @( m4 i; n  Z
3.放入切片洗净的白萝卜,继续炖煮至萝卜酥烂。
1 }; w) R7 @7 N, S+ K2 h" z4.关火,加入盐和葱花即可食用了。
9 E: P4 h5 Z2 f0 ]$ l- s9 K+ M: e+ j1 R  a+ Z' `0 T
小排温补,萝卜通气。既美味,又滋补的萝卜小排汤就做好了,很简单吧。
发表于 2009-5-12 13:26:51 | 显示全部楼层
很不错。。。。。。。。。。。。
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