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家常简餐之萝卜小排汤

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发表于 2009-5-12 10:37:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
这道汤非常容易做,又很鲜美很适合家常做了犒赏亲爱的们。( s2 B; ?2 \, s, r
1.取小排一斤,洗净后在沸水中焯一下,待白沫出尽后捞出,用净水再洗一下。待用
. L. ?, q: l% C0 g8 ^, r2.锅内重新放入热水,放入小排,姜片,沸腾后加入料酒,以小火焖煮30分钟+ W% E9 r0 w! q9 Z7 f4 i  C% k
3.放入切片洗净的白萝卜,继续炖煮至萝卜酥烂。
5 [4 _$ z, P3 R, \: u3 ~+ }4.关火,加入盐和葱花即可食用了。
: X9 J" k$ f/ ]" G0 x) H' {- m0 `0 J( x+ T3 _! A% R
小排温补,萝卜通气。既美味,又滋补的萝卜小排汤就做好了,很简单吧。
发表于 2009-5-12 13:26:51 | 显示全部楼层
很不错。。。。。。。。。。。。
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