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记忆:每天喝两杯苹果汁,可以刺激机体产生更多的乙酰胆碱——这正是老年痴呆症患者所缺少的。
" b |: q4 O- X u: n% ^癌症:每天吃至少一个苹果,可以降低口腔和咽喉、食道、结肠、乳腺、卵巢、前列腺等多种癌症的发病率。 ^, s$ z4 Y% D, A. y6 ]8 ~
哮喘:苹果中富含的抗氧化剂芹菜素,可以缓解哮喘和其他一些过敏症状。除了苹果外,芹菜素还存在于豆类、花椰菜、葡萄、洋 # u$ U+ \+ b" S+ T7 z8 h
葱中。
! ^, F* k1 l( n糖尿病:每天吃一个苹果的女性患2型糖尿病的风险,比不吃苹果的低28%。 , r9 o: x) c9 ~# e5 q( x
心脏病:吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”——血栓。常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。 * e( \8 r& i2 v- o/ P
牙齿:不吃苹果的人,到了年老时,牙齿更容易脱落。 |
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