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原汁原味 土耳其妈妈菜

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发表于 2009-7-15 12:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
地  址:北京市朝阳区工体北路3-3号
: f: I: I( e" e               联系方式:(010)85323979
# _, ?$ w2 n4 X4 _4 l" a/ G                      营业时间:10:00-22:00
' ]6 t2 _) I- o2 u                      人均消费:100元 % j+ h. ~! X& [+ |, G6 F
               停车信息:5元/小时
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5 H0 F. K0 k! q; Y3 R' l# }              ( Q: b$ h7 J# @. N/ h( `" ?$ J
               烤羊排 75元
/ F9 r( H! }3 v) p+ d% j烤羊排的量很足,整整4大块足够一人吃到撑。这也是土耳其妈妈菜的必点菜品。) e3 q. L, J' H$ a/ `; n
0 u$ I# M8 X& u* [, E" s, G/ Y6 g
“土耳其妈妈菜”的名字让人感觉很温暖,朴素的木质地板和装饰洋溢着异域风情,跟三里屯地区的林荫小道和异国气质特别相符。作为世界第三大菜系的土耳其菜,在北京能吃到正宗的也不多,而“土耳其妈妈菜”的名字,让人联想到正宗土耳其的家常菜,土耳其驻华使馆还在这里举办了“土耳其美食之夜”活动,其口味的正宗可见一斑。“苏丹的最爱”是这里很受欢迎的一道菜,茄子泥混合酸奶油,覆盖上炖牛肉,可以抹在面包上吃。鹰嘴豆泥也是不能错过的美味。另外这里的烤羊里脊、牛肉小饼也很值得尝试。                 S& g6 z& [0 @7 }! @
                           
7 `* U0 S- M" I: }0 U                           哆玛 48元
2 k9 I3 D7 A! P3 ?+ H1 ~0 H把肉、饭放到挖空的茄子、彩椒和西葫芦中,味道各有不同,这种做法也很特别。

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发表于 2009-7-16 03:50:07 | 显示全部楼层
看起来牛羊肉烹煮得馋人!
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