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原汁原味 土耳其妈妈菜

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发表于 2009-7-15 12:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
地  址:北京市朝阳区工体北路3-3号
1 A- n5 |+ n1 v               联系方式:(010)85323979
4 s1 q8 Y$ P7 }: k0 G6 _                      营业时间:10:00-22:00
7 ^4 o3 _5 e6 @- j+ F6 y                      人均消费:100元 " @( p- `* w. G$ p! M- w, g
               停车信息:5元/小时
7 S3 G* J- g, s1 @2 I0 L3 O) m/ q1 b8 @
              
$ N; i, g* _: }. l( W1 N               烤羊排 75元
5 n( a2 V7 p/ q" f烤羊排的量很足,整整4大块足够一人吃到撑。这也是土耳其妈妈菜的必点菜品。' X( ?; q7 E+ l& H4 Z" w! j" V, t
! @7 P) w+ @1 }8 A
“土耳其妈妈菜”的名字让人感觉很温暖,朴素的木质地板和装饰洋溢着异域风情,跟三里屯地区的林荫小道和异国气质特别相符。作为世界第三大菜系的土耳其菜,在北京能吃到正宗的也不多,而“土耳其妈妈菜”的名字,让人联想到正宗土耳其的家常菜,土耳其驻华使馆还在这里举办了“土耳其美食之夜”活动,其口味的正宗可见一斑。“苏丹的最爱”是这里很受欢迎的一道菜,茄子泥混合酸奶油,覆盖上炖牛肉,可以抹在面包上吃。鹰嘴豆泥也是不能错过的美味。另外这里的烤羊里脊、牛肉小饼也很值得尝试。               # e) z3 R; V: W$ b0 {9 p- q
                           ( m1 a( Z2 q( i" o+ [3 y
                           哆玛 48元. _$ v0 c& [3 }# W! @
把肉、饭放到挖空的茄子、彩椒和西葫芦中,味道各有不同,这种做法也很特别。

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发表于 2009-7-16 03:50:07 | 显示全部楼层
看起来牛羊肉烹煮得馋人!
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