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原汁原味 土耳其妈妈菜

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发表于 2009-7-15 12:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
地  址:北京市朝阳区工体北路3-3号 . s" e/ A$ K+ E2 w7 h) P9 H
               联系方式:(010)85323979
2 s( N, R: ?1 W. A                      营业时间:10:00-22:00 ) n) u' L- w  s, l$ n
                      人均消费:100元
/ q5 K0 M0 e  j0 S# R- @; f               停车信息:5元/小时
+ t- s: d, G4 ?+ q
5 c- e0 K4 [) I6 V1 V& Z              
9 R3 ^5 S* `! c  l& `9 U  C. C               烤羊排 75元
/ |, C1 u4 h2 `; U烤羊排的量很足,整整4大块足够一人吃到撑。这也是土耳其妈妈菜的必点菜品。1 n" l$ Q! y# c' T0 q* M
/ e# K, M/ e4 B* g* L5 y
“土耳其妈妈菜”的名字让人感觉很温暖,朴素的木质地板和装饰洋溢着异域风情,跟三里屯地区的林荫小道和异国气质特别相符。作为世界第三大菜系的土耳其菜,在北京能吃到正宗的也不多,而“土耳其妈妈菜”的名字,让人联想到正宗土耳其的家常菜,土耳其驻华使馆还在这里举办了“土耳其美食之夜”活动,其口味的正宗可见一斑。“苏丹的最爱”是这里很受欢迎的一道菜,茄子泥混合酸奶油,覆盖上炖牛肉,可以抹在面包上吃。鹰嘴豆泥也是不能错过的美味。另外这里的烤羊里脊、牛肉小饼也很值得尝试。               
7 N: V' Y* ?; n8 @& h3 p7 i                           
1 n0 D3 A! r: i3 ~  N4 \                           哆玛 48元0 F0 I, K/ {4 Y( m2 r1 d
把肉、饭放到挖空的茄子、彩椒和西葫芦中,味道各有不同,这种做法也很特别。

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发表于 2009-7-16 03:50:07 | 显示全部楼层
看起来牛羊肉烹煮得馋人!
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