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原汁原味 土耳其妈妈菜

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发表于 2009-7-15 12:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
地  址:北京市朝阳区工体北路3-3号
* N& a. e2 H, T4 y+ {1 h$ D               联系方式:(010)85323979
; l5 ~8 p8 n8 F5 D4 d8 j' Q8 p                      营业时间:10:00-22:00
( v$ U$ D8 b3 m* q. A: s6 K                      人均消费:100元 " r) F! j9 k4 Q! q0 |; G! R) n( b
               停车信息:5元/小时
% a+ f' K9 [/ k6 l1 H
' _6 S8 J' ?' V/ N5 g# r- A$ }              
$ C0 ^, N5 O1 Z7 Z               烤羊排 75元
; {+ c$ Q( A' p& ?& H' o烤羊排的量很足,整整4大块足够一人吃到撑。这也是土耳其妈妈菜的必点菜品。
1 O& u; ?$ j( A4 V: \2 |% ]" R7 z1 M' {
“土耳其妈妈菜”的名字让人感觉很温暖,朴素的木质地板和装饰洋溢着异域风情,跟三里屯地区的林荫小道和异国气质特别相符。作为世界第三大菜系的土耳其菜,在北京能吃到正宗的也不多,而“土耳其妈妈菜”的名字,让人联想到正宗土耳其的家常菜,土耳其驻华使馆还在这里举办了“土耳其美食之夜”活动,其口味的正宗可见一斑。“苏丹的最爱”是这里很受欢迎的一道菜,茄子泥混合酸奶油,覆盖上炖牛肉,可以抹在面包上吃。鹰嘴豆泥也是不能错过的美味。另外这里的烤羊里脊、牛肉小饼也很值得尝试。               
: e" _4 d; ]$ }" W                           
4 Z: w3 c( c: W5 r, o                           哆玛 48元9 L! S1 U! c, b9 |! a9 T( o
把肉、饭放到挖空的茄子、彩椒和西葫芦中,味道各有不同,这种做法也很特别。

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发表于 2009-7-16 03:50:07 | 显示全部楼层
看起来牛羊肉烹煮得馋人!
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