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原汁原味 土耳其妈妈菜

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发表于 2009-7-15 12:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
地  址:北京市朝阳区工体北路3-3号 1 I+ g, }. V: s/ v' B
               联系方式:(010)85323979
2 [- j4 u* S& C                      营业时间:10:00-22:00 4 f( ?  i! Z" x- O. k
                      人均消费:100元 : r' q  X6 i/ {3 ~! y3 X% g
               停车信息:5元/小时 / I" V# @% W8 E) k

5 E  [; l- e6 h              
5 m6 O6 z/ L6 s/ B               烤羊排 75元) b( D5 S3 L8 @! C3 K3 P; a3 i
烤羊排的量很足,整整4大块足够一人吃到撑。这也是土耳其妈妈菜的必点菜品。, I% f' J  }9 X4 H# A% H6 b

3 O% C, M+ p1 f4 b; w- L! g2 L“土耳其妈妈菜”的名字让人感觉很温暖,朴素的木质地板和装饰洋溢着异域风情,跟三里屯地区的林荫小道和异国气质特别相符。作为世界第三大菜系的土耳其菜,在北京能吃到正宗的也不多,而“土耳其妈妈菜”的名字,让人联想到正宗土耳其的家常菜,土耳其驻华使馆还在这里举办了“土耳其美食之夜”活动,其口味的正宗可见一斑。“苏丹的最爱”是这里很受欢迎的一道菜,茄子泥混合酸奶油,覆盖上炖牛肉,可以抹在面包上吃。鹰嘴豆泥也是不能错过的美味。另外这里的烤羊里脊、牛肉小饼也很值得尝试。               + [  q5 l7 y: S
                           8 V# {$ e& i: [/ o' h7 f6 H. ~
                           哆玛 48元
7 m) v7 X# {: d  y" e把肉、饭放到挖空的茄子、彩椒和西葫芦中,味道各有不同,这种做法也很特别。

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发表于 2009-7-16 03:50:07 | 显示全部楼层
看起来牛羊肉烹煮得馋人!
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