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原汁原味 土耳其妈妈菜

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发表于 2009-7-15 12:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
地  址:北京市朝阳区工体北路3-3号
; k8 b# b! R7 |+ @  g8 E               联系方式:(010)85323979
6 l2 g( k. o. K- o+ t5 _9 d; S; E" A                      营业时间:10:00-22:00
. l( t4 c* F5 c                      人均消费:100元
4 }, p- V3 T1 d7 D5 r               停车信息:5元/小时 $ P4 }2 ]2 s; e) W
# y: v! S2 ?' Q/ A
              5 Y* K2 S8 }8 u; A
               烤羊排 75元
# n/ W. q* v  |) a( I5 U/ g! x烤羊排的量很足,整整4大块足够一人吃到撑。这也是土耳其妈妈菜的必点菜品。
# ]  Q- n+ r. O6 T& d! m4 G# |
“土耳其妈妈菜”的名字让人感觉很温暖,朴素的木质地板和装饰洋溢着异域风情,跟三里屯地区的林荫小道和异国气质特别相符。作为世界第三大菜系的土耳其菜,在北京能吃到正宗的也不多,而“土耳其妈妈菜”的名字,让人联想到正宗土耳其的家常菜,土耳其驻华使馆还在这里举办了“土耳其美食之夜”活动,其口味的正宗可见一斑。“苏丹的最爱”是这里很受欢迎的一道菜,茄子泥混合酸奶油,覆盖上炖牛肉,可以抹在面包上吃。鹰嘴豆泥也是不能错过的美味。另外这里的烤羊里脊、牛肉小饼也很值得尝试。               % z1 s0 u+ x% \4 H& }9 F
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                           哆玛 48元0 K8 ^2 ~; f  \  r/ W+ M6 }
把肉、饭放到挖空的茄子、彩椒和西葫芦中,味道各有不同,这种做法也很特别。

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发表于 2009-7-16 03:50:07 | 显示全部楼层
看起来牛羊肉烹煮得馋人!
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