盘点不能和牛奶一起吃的食物

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在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。
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& }3 {) ?. @" u6 ?　　因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
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　　果汁与牛奶

( Q4 |: ~7 y# w9 {/ W& Z3 k) b3 v　　牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。
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　　所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

　　牛奶与糖
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　　牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。
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　　鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

% X+ @' ~1 m  A$ u( b3 A　　牛奶与巧克力

& j( f4 J" \0 b& B9 o5 v　　牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。
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1 p( Z$ r! K8 i, s, V, G  e4 I　　甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
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( x5 F( J- y" D　　牛奶与药
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2 @' u( C3 @0 _4 D& D　　有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
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# H8 Z1 ?- {- C1 A- p1 q7 z# T1 x- M1 ~　　由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。
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; G5 z& G5 G7 g3 v  ?8 O5 j9 `- K　　因此，在服药前后1小时也不要喝奶。

最爱N82

牛奶与巧克力
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4 q5 U+ X- u# F　　牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。
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9 M* M% M/ k5 [3 D. r2 b) d! K5 A7 z　　甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

8 Q+ `. I% I$ u  Z6 ^我知道了
1 I. y0 Z8 w( I9 M谢谢

qdhaiyang

2# 最爱N82


( s5 T0 f0 I. T  M7 ^2 r3 F5 j* n那很好奇 电视上不都说是牛奶巧克力吗？

kidsli

牛奶巧克力怎么办。。。。。。

oper321

。。我怎么感觉以上组合我都吃过。。