美味简单的粥

leiray

菠菜粥

1 j2 o- Y4 i6 m  ?原料：
! O+ e. ^9 P/ X, p# S: n# j菠菜、粳米各250克
: G1 r& c/ j9 a1 L5 o9 z辅料：
0 n9 v" s2 e+ V盐适量
; ]+ [& v' C2 v( E1 b! x; u做法：
3 Y* ?0 ?+ y4 `% d' @1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
$ Y; p" U8 r- |, t  {0 X2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
Tips：
2 S) {. i9 _5 G! U不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。

) u1 s& C/ C- M3 I, c花麦片粥

原料：
: H" X) h* A0 N  r麦片30克，鸡蛋1个
做法：
1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
, _3 o, t) \7 v2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
3 l5 a9 H7 m" D3 }5 }. c3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
Tips：
4 L) b5 q- W. B! d* i) R0 |+ a) t含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
鸡肉菜粥

以老换新

简单易做又有营养，谢谢了。

waaihy

喝粥有营养，谢谢了

45604560

其实，我们北方总喜欢将各种豆类及大米放在一起煮粥，挺好的。南方粥里放菜比较不容易接受，而且还有咸味的粥。呵呵。

lolot

煮粥应等到水开后再放米，这样煮出来的粥才不会粘锅

年轮

那个我放的是燕麦 煮起来之后粘粘的稠稠的