美味简单的粥

leiray

菠菜粥

原料：
菠菜、粳米各250克
辅料：
1 o5 r1 _- Z1 L' s% R9 q9 ?& n盐适量
4 Y! v5 a! s7 m6 _& F2 R做法：
! N4 V1 ^$ `  K" e  D! H7 N9 k1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
$ r) x* S; ^8 x; \Tips：
- r0 y; g" N% S7 Z* _8 \+ U; r$ N不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。
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花麦片粥

原料：
麦片30克，鸡蛋1个
: ?" R: `: Y3 E# H! b做法：
; E3 |8 ?6 P5 r: ^4 m' ]' b6 A. }1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
+ _3 h2 o: h' {! I3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
( l) h  V) M0 Q0 h; QTips：
含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
. P4 E, L/ d# L! ~9 \$ Z4 O, q5 k, }" a鸡肉菜粥

以老换新

简单易做又有营养，谢谢了。

waaihy

喝粥有营养，谢谢了

45604560

其实，我们北方总喜欢将各种豆类及大米放在一起煮粥，挺好的。南方粥里放菜比较不容易接受，而且还有咸味的粥。呵呵。

lolot

煮粥应等到水开后再放米，这样煮出来的粥才不会粘锅

年轮

那个我放的是燕麦 煮起来之后粘粘的稠稠的