美味简单的粥

leiray

菠菜粥
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原料：
4 f8 @; q5 L) v3 X6 S. F0 }: J菠菜、粳米各250克
辅料：
. i0 N7 b& m3 h( m: E; ]9 @盐适量
; g3 P$ `3 [$ r' S7 b  |; Y- n" P做法：
9 N! A8 z$ K9 F" ~. `* l1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
Tips：
不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。
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花麦片粥

原料：
5 c: C. `: C" e: B  R- k麦片30克，鸡蛋1个
做法：
) U- ^2 F+ k0 ]+ m( [7 z" y1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
* X. |  _: }6 ^Tips：
含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
  C8 `2 \9 A; X+ }0 R' i7 J& i鸡肉菜粥

以老换新

简单易做又有营养，谢谢了。

waaihy

喝粥有营养，谢谢了

45604560

其实，我们北方总喜欢将各种豆类及大米放在一起煮粥，挺好的。南方粥里放菜比较不容易接受，而且还有咸味的粥。呵呵。

lolot

煮粥应等到水开后再放米，这样煮出来的粥才不会粘锅

年轮

那个我放的是燕麦 煮起来之后粘粘的稠稠的