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个人还是比较喜欢吃板栗，我们这叫毛栗子
+ W7 J* s; F2 z$ j9 ^9 V: K9 C原料:栗子 白糖 , e' u# p! a: y7 X7 G
做法:1 把栗子洗干净,放到可以漏水的小漏勺里,把多余水分漏干净
# a8 o3 q& F( k3 {, ~/ D- Z4 m2 要选一个有耳扣的微波炉小煲,因为最后栗子会爆炸的,所以一定要扣紧
7 o8 @$ b, @" a! q3 栗子倒入小煲内,不加盖子,用高火两分钟,这是为了除掉栗子表面的水分 / {. S/ o1 z# I" x
4 两分钟后,取出加上盖子(一定要扣紧),高火三分钟 & \( x- W. `% F' J% C$ }3 G
5 然后取出,上下摇晃,目的是使受热均匀.再放入炉内,高火三分钟 2 V. H9 T; z# z' s
6 时间到后,取出打开盖子,加入白糖,用筷子拌匀,加盖子,高火两分钟 （我觉得不放糖更好吃）
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1 M/ e" V1 |2 V. Q原料：栗子 蜂蜜
1 M- Z% y- E, f& A3 k! a) L做法：1 先把栗子洗净，在每个栗子上划开一个小口。9 m) A( c: Y# ~" |5 [+ R5 E
2 把栗子放入微波炉中高火加热三分钟。; c: |) z; z* }
3 将栗子在蜂蜜水中充分搅拌。% y- a" t) Z; o. S1 Y
4 最后再把栗子放入微波炉高火4分钟。* @. F1 n: k$ J% z/ {
这是百度的 我就是照着做的 : |7 J& v+ R2 c8 |
注意：严格掌控时间，我第一次弄就担心不熟多烤了一分钟，结果很干 |
狗仔卡
发表于 2009-9-1 16:54:44
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发表于 2009-9-1 20:28:07