个人还是比较喜欢吃板栗，我们这叫毛栗子
2 Z0 \8 M; w) V1 z8 `原料:栗子 白糖
- ~( H! d, j) C j# U做法:1 把栗子洗干净,放到可以漏水的小漏勺里,把多余水分漏干净
2 l8 c5 V$ j6 |7 h! i2 要选一个有耳扣的微波炉小煲,因为最后栗子会爆炸的,所以一定要扣紧 % P) G' i/ V5 [) r( V
3 栗子倒入小煲内,不加盖子,用高火两分钟,这是为了除掉栗子表面的水分 L* _6 Y e' U5 M
4 两分钟后,取出加上盖子(一定要扣紧),高火三分钟
# j- l" m! n5 N6 d4 X: X2 D5 然后取出,上下摇晃,目的是使受热均匀.再放入炉内,高火三分钟 $ N+ P: a' G1 l/ z
6 时间到后,取出打开盖子,加入白糖,用筷子拌匀,加盖子,高火两分钟 （我觉得不放糖更好吃）
6 E6 J# s2 e- |4 H; Z* A0 F7 [ o8 i: P `3 a; O
原料：栗子 蜂蜜( {) o" _6 q( ~; g1 n" ]
做法：1 先把栗子洗净，在每个栗子上划开一个小口。
/ I& I. t& s; j* x5 v 2 把栗子放入微波炉中高火加热三分钟。# B8 A1 d$ ^, S' r3 e
3 将栗子在蜂蜜水中充分搅拌。3 V9 T# U f! H7 Y3 V
4 最后再把栗子放入微波炉高火4分钟。; P/ j" P5 x6 ] g1 [' N! q
这是百度的 我就是照着做的 2 c' ~' z. O0 a8 C3 X
注意：严格掌控时间，我第一次弄就担心不熟多烤了一分钟，结果很干 |
狗仔卡
发表于 2009-9-1 16:54:44
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发表于 2009-9-1 20:28:07