个人还是比较喜欢吃板栗，我们这叫毛栗子% \: Z% K( _& l) r
原料:栗子 白糖
$ [( f+ X" n' t, ]+ v做法:1 把栗子洗干净,放到可以漏水的小漏勺里,把多余水分漏干净 1 g) @) m, U) [% n
2 要选一个有耳扣的微波炉小煲,因为最后栗子会爆炸的,所以一定要扣紧
! J; K8 O$ ]& c( E4 p8 }3 栗子倒入小煲内,不加盖子,用高火两分钟,这是为了除掉栗子表面的水分 6 v8 @7 v# A* t
4 两分钟后,取出加上盖子(一定要扣紧),高火三分钟 / G t( S! E' D( @3 `2 ]/ c) H/ A
5 然后取出,上下摇晃,目的是使受热均匀.再放入炉内,高火三分钟
1 l9 m# Z% A- P9 A5 s6 Z. V0 d6 时间到后,取出打开盖子,加入白糖,用筷子拌匀,加盖子,高火两分钟 （我觉得不放糖更好吃）- @9 b7 F* _+ G7 A0 |, A K. ]
2 x& |2 _. ]' _原料：栗子 蜂蜜 c0 V, Q) C" m7 e s1 z
做法：1 先把栗子洗净，在每个栗子上划开一个小口。
- T% c% ^: J% f: z# h 2 把栗子放入微波炉中高火加热三分钟。- a: O2 C2 n4 M* B* g
3 将栗子在蜂蜜水中充分搅拌。
9 E9 L/ V, _8 B" d& R5 g% m 4 最后再把栗子放入微波炉高火4分钟。
8 F) Q% @, f' O0 K6 a这是百度的 我就是照着做的
( Z. h. h& R, f注意：严格掌控时间，我第一次弄就担心不熟多烤了一分钟，结果很干 |
狗仔卡
发表于 2009-9-1 16:54:44
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发表于 2009-9-1 20:28:07