个人还是比较喜欢吃板栗，我们这叫毛栗子
B/ E8 s6 X& U7 k; l4 _, |原料:栗子 白糖
+ e( p& F8 Q# n6 e C- _+ p做法:1 把栗子洗干净,放到可以漏水的小漏勺里,把多余水分漏干净
6 Z3 c1 T/ K# q2 要选一个有耳扣的微波炉小煲,因为最后栗子会爆炸的,所以一定要扣紧
, E* Y: u0 N+ _5 w( L' f/ I& `* a3 栗子倒入小煲内,不加盖子,用高火两分钟,这是为了除掉栗子表面的水分
4 n( ?2 g4 u5 F: q! Y2 I4 [: p4 两分钟后,取出加上盖子(一定要扣紧),高火三分钟
3 D: d6 ]& c: {% R! \7 W5 然后取出,上下摇晃,目的是使受热均匀.再放入炉内,高火三分钟
" O* W6 X" O" g z6 时间到后,取出打开盖子,加入白糖,用筷子拌匀,加盖子,高火两分钟 （我觉得不放糖更好吃）
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原料：栗子 蜂蜜
# O+ \4 P( n) A' k/ x做法：1 先把栗子洗净，在每个栗子上划开一个小口。" v- l* X5 A7 w. P- s3 [' o
2 把栗子放入微波炉中高火加热三分钟。
+ o+ h: p- W% N: V 3 将栗子在蜂蜜水中充分搅拌。
3 {# z: F. x3 K: r7 s 4 最后再把栗子放入微波炉高火4分钟。9 l1 Q/ z4 v" |5 H' H" F) B
这是百度的 我就是照着做的
, b% a. F9 i' C! W注意：严格掌控时间，我第一次弄就担心不熟多烤了一分钟，结果很干 |
狗仔卡
发表于 2009-9-1 16:54:44
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发表于 2009-9-1 20:28:07