1、黄豆浆:* E. W* ] ?; B- n
# T7 J8 L7 }* d& k/ }5 g 用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。1 m. W1 t: e+ z) }+ q/ H
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功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。( Z8 @- S! w' n! h. h. Q
( |+ G9 v- u9 m$ k7 e4 x 建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。$ T+ k; y/ N% |; n3 t
2、花生豆奶:3 ?- M( Z4 _. J- m/ Y [* _. M
2 H( D% R6 s5 K2 m8 m0 j8 p 用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。4 i8 e' d' H" o# I; w. O+ U
+ V; k8 ^; l" r9 u 制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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- V3 ~( k3 l1 }! x! a k# e) t 功效:润肤,盒肺气、补虚。4 W+ h, d7 J6 K
" w H: D+ b" L0 ^ 3、芝麻黑豆浆:
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用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。% [7 z% k" ]# T& o1 J
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制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。0 b$ y% Q: \0 d6 ?7 \8 k) o
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功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。+ H, p0 A% f1 q+ S: v- E
7 F+ @( r* S n& b8 M& v2 d# F 4、豆浆冰糖米粥:
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6 E8 A' T+ _! t$ z 用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。
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3 }* J* e/ D/ T, h! Z7 ~8 [ 制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。7 S- e ^" {, L4 G; H8 j: ]! z
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功效:养颜润肺,盒肺气。
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' d+ d6 h) ?; I7 |, \. Q 5、芝麻蜂蜜豆浆:
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9 c! H' N( a) |- a, R5 f: U3 a2 u 用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。
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. o; h; P; g; s$ L 制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用
- H+ x! J% S D 功效:养颜润肤、乌发养发。
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6、密法黑芝麻糊:, T8 ^3 b% t& q& }
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用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
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7 u! v& p7 U/ O9 J d9 Q% H 制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
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功效:养颜美容、益智健脑。
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7、五豆豆浆:3 d6 h7 [& Y+ _9 ?
@' z l+ e! o, E6 o7 v4 `6 A 用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。5 b6 Q% [) X; E! m0 V9 H5 i
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制法:五种豆类浸泡6-16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。) ?7 R5 m( @% n. K
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功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。, z' Q Y! M; n" p8 v/ y
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8、枸杞豆浆:
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用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。 \8 t" E/ u) i! Q8 `+ ~3 x
/ e; r) a8 U% \& g$ V 制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
' ^. R/ `3 K" k 功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。7 W9 M6 f$ F" ^
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9、红枣枸杞豆浆:" I5 y+ s: {2 @) t! }
' a& z0 F. E. u' D7 X) i 用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。2 Y! m5 R7 j% u7 v- b5 A
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制法:黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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/ K7 y5 ^. n5 S. l! F" | 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
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10、红枣莲子豆浆:4 x5 Y7 [, W; i4 K/ z
, ~3 G; E* j8 O; M 用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量,糖适量。2 f, T2 N Q9 ^0 Y8 p
/ u: J1 Q+ w( j! l$ t h 制法:黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
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功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 |