第一步:将250克麦粉、70克低粉(完全可以用普通面粉的)、80克糖拌匀。 $ E6 y8 l3 j9 Z+ K' N 5 k3 Y2 J8 c- s( w. P) F7 ^& s第二步:黄油150克软化切成小块(也可以用玉米油或色拉油代替的哦),与分类扮成屑状。 6 f: A k J/ P, M# t
$ C3 S* t5 L7 @; |! e, d- ]! {第三步:加入50克牛奶成团,弄成圆饼形状,放在铺有高温油纸的烤盘里,而后用叉子在上面戳些孔。(烤箱180度预热。) . B5 m* B3 p+ o$ a" u$ l! H1 j P J/ [# ^1 F) o. V. E
第四步:上下火烤5分钟,而后盖上锡纸再烤5分钟即可!