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烘焙波波不绝:葡萄干瓜子饼干

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发表于 2009-10-2 16:31:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:低粉180G、鸡蛋1个、黄油100G、糖70G、葡萄干50G、瓜子仁50G、牛奶少许 / S6 m/ \* W& }; n
0 S! K- Q9 U6 V5 f4 X
做法:
5 h2 O; P. O6 R# Q1、葡萄干泡牛奶
$ N. t: k$ I, S8 j4 n9 i* c2、黄油软化加糖打匀,拌入蛋液继续打匀 . E$ W+ B, v8 a6 K7 v  }
3、倒入瓜子仁及沥干牛奶的葡萄干拌匀,加入低粉拌成面团,用保鲜膜包住整理成长条状* D/ N& g) S7 ?: ^! j$ ^7 t( {
4、冷冻完的面团切成5mm左右厚的饼干片,烤箱上下火160度预热转150度烤15分钟即可
发表于 2009-10-3 12:26:34 | 显示全部楼层
葡萄干\牛奶\还有鸡蛋和瓜籽仁,非常不错,吃起来一定好香的.
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