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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料:
& l' x5 x0 U5 ~% G  s原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。
( H2 F2 L; R4 F调料:南北杏、老姜、红枣、盐。 ! _; H- q7 t: G# n" h2 ~; {
制作步骤: : W; k$ i6 X/ s- U: e; _8 u! {7 T
1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。
" @9 u6 T8 `4 c( |2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。 8 L3 W4 F7 o4 `) H" U5 n: S
3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。
6 v5 B/ D# C& A& m6 E/ z4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。# D7 L9 [1 o& C. n3 V. T! q
这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?
5 d) y% Q$ ^7 `9 g( G' A7 i( F! l7 U
能减?不能减吧?!
. |4 s' Z8 D7 J8 o4 f4 ]
% H& U5 f  j  @2 w能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了..........9 U" A6 E+ C+ V

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( [) M6 {, f4 y% a+ t: \凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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