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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料: % }9 h8 K3 a( a8 c  ?) Z/ k
原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。
3 n& R8 h/ F- Q/ m1 |3 x' n调料:南北杏、老姜、红枣、盐。
% R. O- B: [8 C2 L5 y6 m; Y; R3 E制作步骤:
: a( _$ V& c+ d+ `1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。 - l  j0 t- }4 ~7 d% G, K2 K1 n
2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。
* i; C* V9 L- ?; ]$ c; ^3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。
# O! S9 K1 i2 q9 k4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。; I# [' ^: G/ `1 L  J' {  _4 B- e
这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?
! Y) n1 N$ A6 l! T- K4 D+ }& E' w) m1 S7 [. M1 M0 w- h
能减?不能减吧?!
. ^. G0 O. Q! {2 r8 \3 n2 |
/ {' E- J# `1 M9 q能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了..........
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9 b. O/ y, F0 f0 a- O凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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