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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料:
9 z* L" R, H1 ]4 ~/ i7 t原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。 7 X: u+ Q, n2 E5 e% c' E- E
调料:南北杏、老姜、红枣、盐。 & K  r. y  r0 Y0 \8 T7 f$ r$ r
制作步骤:
+ A; z" p1 c7 U( ?! s$ \/ i1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。
' h- M* F# I4 y, F4 T$ }; b% K2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。
- [* o8 X! @* f% Z4 g( L( E3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。
2 \& S2 Z! x; N" _4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。
* T. }- X2 Z1 J) C& L2 j这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?
) V2 s" n3 |8 G4 e7 \- t* b" p. o% d, N) Q" {8 h
能减?不能减吧?!4 }* X, ^% W$ b' d. \
, {% z, Y  w1 W" X) T
能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了..........( a( }% y) |1 m. U( o, W

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凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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