材料:羊肉片、洋葱少许、孜然、香菜
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, w9 \- _# u; [7 Q l做法:
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( x& E5 J l- R7 ]! T" S1、洋葱切条,香菜切段,姜切丝+ I- c) D. x& v" e2 S V
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2、油温7成热把羊肉片煸炒一下,变色即可* c( u" W7 W* A8 U7 z
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3、油温8成热放入姜丝,洋葱煸炒出香味,再放煸炒过的羊肉片,加辣椒面,孜然,生抽, J7 a3 u% R. @% c I* N
" X( E1 k: P8 E5 k4、待香味都出来后关火撒上香菜拌匀即可... |