材料:羊肉片、洋葱少许、孜然、香菜
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做法:! F# h( ^% h g! _ l' q) i
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1、洋葱切条,香菜切段,姜切丝
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8 C% F. o+ @ V; C0 T2、油温7成热把羊肉片煸炒一下,变色即可
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3、油温8成热放入姜丝,洋葱煸炒出香味,再放煸炒过的羊肉片,加辣椒面,孜然,生抽4 Z4 m4 J/ K# T
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4、待香味都出来后关火撒上香菜拌匀即可... |