材料:羊肉片、洋葱少许、孜然、香菜" e1 G) X) L( j) c/ n
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做法:
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) V* i l% d# X7 _1、洋葱切条,香菜切段,姜切丝( R5 B1 i% U' v" p
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2、油温7成热把羊肉片煸炒一下,变色即可, v! b* h" D% r4 D
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3、油温8成热放入姜丝,洋葱煸炒出香味,再放煸炒过的羊肉片,加辣椒面,孜然,生抽! X/ W9 s( B' w5 L$ D
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4、待香味都出来后关火撒上香菜拌匀即可... |