葱爆羊肉

树东

材料:羊肉片、洋葱少许、孜然、香菜

" d( o  ^5 ]1 b5 a3 g6 A, Y- O做法:

: x. _$ b  s/ i3 o# U1、洋葱切条,香菜切段,姜切丝

5 }" I; ]- t$ L& D$ F6 |" |0 h2、油温7成热把羊肉片煸炒一下,变色即可
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. c. y6 K; W. U3 f3、油温8成热放入姜丝,洋葱煸炒出香味,再放煸炒过的羊肉片,加辣椒面,孜然,生抽

- j5 f5 N. U5 H1 s% f* y# Y  r- v4、待香味都出来后关火撒上香菜拌匀即可...

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恩   。。。。  谢谢 。。。明天试下

intelechy

看得饿了，真不错。