葱爆羊肉

树东

材料:羊肉片、洋葱少许、孜然、香菜

2 ]  q5 C4 l: e; \7 L. n. U做法:

  n! E7 S- x) C! U* q4 M" \% J: V1、洋葱切条,香菜切段,姜切丝
* J. u1 c2 e6 h5 D- S9 `2 h  M/ r8 B
, W& K9 m* i5 p& t! H2、油温7成热把羊肉片煸炒一下,变色即可

3、油温8成热放入姜丝,洋葱煸炒出香味,再放煸炒过的羊肉片,加辣椒面,孜然,生抽
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2 d, I# j7 W- z" M, F  h4、待香味都出来后关火撒上香菜拌匀即可...

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恩   。。。。  谢谢 。。。明天试下

intelechy

看得饿了，真不错。