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葱爆羊肉

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发表于 2009-11-10 09:54:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:羊肉片、洋葱少许、孜然、香菜
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做法:6 r' H+ q& \4 W6 X/ U0 L/ ^
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1、洋葱切条,香菜切段,姜切丝
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2 @" u( ^9 l. v9 |2 G2 I$ O3 G+ w2、油温7成热把羊肉片煸炒一下,变色即可/ |' {/ x# C+ v, x

  a, d7 r& _0 g# x3 [. ~) l3、油温8成热放入姜丝,洋葱煸炒出香味,再放煸炒过的羊肉片,加辣椒面,孜然,生抽) x' N, ]$ [, g- n& O

- C/ a5 n% @3 V" Y, ~4、待香味都出来后关火撒上香菜拌匀即可...
发表于 2009-11-21 19:33:53 | 显示全部楼层
恩   。。。。  谢谢 。。。明天试下
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发表于 2009-11-21 23:12:59 | 显示全部楼层
看得饿了,真不错。
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