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葱爆羊肉

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发表于 2009-11-10 09:54:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:羊肉片、洋葱少许、孜然、香菜
# g& O* K! L1 \6 ?7 r" w' F$ i: j3 \% S# |
做法:
6 \7 Z5 `9 I. n) ?1 ]
3 o) {  R4 [8 [$ k1、洋葱切条,香菜切段,姜切丝
+ M; Z1 i* Z' w
- n1 j  Y( U5 E' F1 @2、油温7成热把羊肉片煸炒一下,变色即可0 c6 c* i! i, d. S2 n* ^! g# a, E

& X) w5 s6 V* z' }) |5 ?( I' s$ P; `3、油温8成热放入姜丝,洋葱煸炒出香味,再放煸炒过的羊肉片,加辣椒面,孜然,生抽
' P. k0 ^4 u! Z( A; e5 g: c3 X$ u8 l" E& _  q& I4 H5 W4 |* H
4、待香味都出来后关火撒上香菜拌匀即可...
发表于 2009-11-21 19:33:53 | 显示全部楼层
恩   。。。。  谢谢 。。。明天试下
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发表于 2009-11-21 23:12:59 | 显示全部楼层
看得饿了,真不错。
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