猪蹄汤

树东

煲汤原料：猪蹄３５０克 黄豆１００克 香葱１０克 盐适量 鸡精适量 党参１０克 米酒少量
   
+ s# g* S  `, K$ z   制作过程：
: k9 P, b% G0 R5 Z3 B
4 X) A( ]. o# u! J& i$ J* o% F) \   ①需将黄豆提前浸泡３小时。

   ②猪手洗净后，切成大小适中的块待用。
% Q6 a. N+ P0 n7 T, n$ m9 F! u
   ③将洗净的猪手放入沸水中，过水５秒后捞出

jj2311

还可以放陈皮

daaaveee

这样就okay啦？》都不用生火？

lewiswishes

不过我觉得猪蹄汤还是炖海带有营养点。
因为记得以前在报纸上看到过主题最有营养的市中吃法。