简单-魔王蛋

11zhuwei11

7 I7 t, w# g7 r$ A, u主料：鸡蛋200克,土豆（黄皮）150克
调料：胡椒粉1克,色拉酱70克,盐5克
' i, k6 {3 R/ N8 L# e  s魔王蛋的做法：
# \3 f# v7 b! t% q5 X1. 蛋煮熟去皮，用刻花刀横片两半；
! L7 l+ L4 H% c7 G0 q2. 取出蛋黄，将蛋白放入盘内；
3. 马铃薯去皮，切片，蒸熟，趁热搌成泥；
4. 拌入所有盐、胡椒粉、美乃滋和碎蛋黄；
5. 将拌好的马铃薯蛋黄泥装入挤花袋，再挤入蛋白中即可。
1 o8 e% u  z1 b食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。