找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 1310|回复: 1

萝卜丝紫菜汤—预防感冒蔬菜汤

  [复制链接]
发表于 2009-11-24 12:16:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

+ z  [! Q2 ]3 W! v6 C+ `" D8 ^白萝卜是家里现成又首选的感冒克星蔬菜,白萝卜有消食作用,如果体内积食就会引发内热导致感冒,所以消食、通肠胃是必须的,同时,白萝卜还有除痰润肺的作用,其富含的有机硫磺化合物有强大的杀菌作用,而且维生素C含量高,所以,预防感冒非他莫属,紫菜丰富的多糖有提高细胞免疫和体液免疫的功能,它对肺热痰多、慢性支气管炎都有不错的疗效,但这款食疗汤菜不是所有人都适宜,对于脾胃虚寒、风寒感冒的人士要谨慎少食,也可以将紫菜换成大葱叶,就做成萝卜丝葱叶汤,葱叶含有丰富的维生素C、维生素A及钙,对于预防感冒也是非常有帮助的,而且它丰富的辣素可以促进血液循环,姜片和大葱的温性可以平衡萝卜丝的微寒属性,可以用来预防风寒感冒。0 z8 [$ }# A  i# [  }
萝卜丝紫菜汤的原料:
( x0 Q+ u/ Y" p. ^6 ^' J+ J白萝卜100g、紫菜2g、姜5g、盐2g、香油1ml、高汤500ml、大葱少许。. p! d6 a) c. J) ~, z4 V
萝卜丝紫菜汤的做法:9 @# _( A- c6 n5 |$ c3 k
1、白萝卜洗净切丝;1 k  L, L! Z- O2 o
2、砂锅中放入高汤、姜片煮开;. Z, z# X5 X0 \8 o, ~/ u
3、放入萝卜丝大火煮开;
$ i8 c( U, \/ N: }- Y( a4 R4、转小火煮3分钟;
$ `% E( {, A, c% _! ^1 S, M5 Y5、加入紫菜、盐煮到紫菜漂散开,淋香油,撒葱叶丝。
发表于 2009-11-29 19:19:20 | 显示全部楼层
清清淡淡。。。。。。喜欢
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2024-12-25 01:30 , Processed in 0.058546 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表