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吞拿鱼菠菜意粉% D' H1 Z/ r1 o/ i7 V
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7 `, t9 T! w5 Q& x! V2 N 天好冷,人好懒,一个人的晚餐怎么解决"?"现在就教你用现成的材料、最快捷简单的方法料理好一道美味西式晚餐——吞拿鱼菠菜意粉。, T, ^# `5 D8 C- H+ Q- l+ W' N
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- D$ y2 g. {0 K& y5 b 材料:意粉,菠菜,泉水浸吞拿鱼一罐,鲜忌廉、松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉适量
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$ J6 R! l n* f' K 做法:
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1、煮开一锅水,下菠菜,倒一点葡萄籽油和一小匙盐,灼熟捞出备用,再把意粉放进灼菠菜的开水中煮至8成熟,捞出备用;2 b: g3 g* g- i7 k' |1 D, |) p
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2、另起一锅,下牛油,待牛油融化后把蒜片倒入爆香,再把意粉倒入稍稍拌炒;
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3、倒进鲜忌廉,撒一些松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉拌炒,最后放进吞拿鱼肉及菠菜翻炒几下即可。 F% X9 N: ~# _
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. y; A, A' w8 s3 }6 |% s# n! h7 C 彩椒炒乌冬* p' N7 W- ^* J% ~# ?' \2 P, T
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2 W( o& R! L* X 口感柔韧的乌冬是很多mm的心头好。这道彩椒炒乌冬不但色彩鲜艳,营养丰富,而且简单、快捷又好吃。不用10分钟就可以上菜了! j( Y; j( ^2 }* e% v
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' ?% Z) r! ?$ u* n 材料:
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1 ^* C$ J* [! Z 乌冬、红椒、黄椒、香肠、盐、酱油、老抽
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制作:' w5 B7 E" }9 R: V' P
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1、红椒、黄椒切丝,香肠切段备用;
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2、锅下油炒红椒、黄椒、香肠,下乌冬炒一下;
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Q ]! ]2 f t( _& J 3、最后下调味料炒一下即可上锅。
. N& Q9 l! ~9 X% p9 m2 l% D 葱爆蛏子
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鲜甜肥美的葱爆蛏子,任谁看了也会馋得口水哗哗流。这道菜不但滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,做起来也非常简单,翻炒三五下出锅装盘即成。5 B* e+ u; t. D
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# ~" a/ ~2 L( E6 ` 主料:蛏子 5 O) o, U! c. g5 t1 M2 A
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调料:盐、料酒、葱、姜、蒜头、植物油、胡椒粉
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) [2 \8 l7 w; s) R( W: {, z 将蛏子洗净,放入盐水中,加入少许食油,使其吐出泥沙,再洗净待用。
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. @5 r( T. V7 `- B 葱切段,姜切片。炒锅放油烧至八成热,下入葱段、姜片、蒜头爆锅,再入蛏子旺火快速翻炒,边炒边加入盐、白糖,炒至蛭壳开口,露出蛏肉,即烹少许料酒和胡椒粉,翻炒三五下出锅装盘即成。$ I% R/ s# r5 T
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台式卤肠沙拉
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下了班已经够累了,还得为LG准备一顿可口饭菜,买菜回来,再加上洗切煎炒,少说也得花一个小时吧!何不做一款既简单,又富含多种营养的沙拉菜式呢,既简单又美味,还营养!!
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调料:盐2/1茶匙(约3克)白胡椒3/1茶匙(约2克) 橄榄油一茶匙(约五克)/ |0 Y( b+ G/ E% f7 ^
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做法:1、所有蔬菜洗净,紫甘蓝用手掰成块状,生菜撕成块状,枸杞提前用水浸泡10分钟, 香肠切片! m* g1 G2 J) K; g. C: w
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2 F1 H- y! x+ s8 T+ R 2、将所有调料兑在一起调制成沙拉酱,吃的时候淋在菜上就行了! |
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