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吞拿鱼菠菜意粉
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天好冷,人好懒,一个人的晚餐怎么解决"?"现在就教你用现成的材料、最快捷简单的方法料理好一道美味西式晚餐——吞拿鱼菠菜意粉。
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( X' F+ G2 \3 d4 o 材料:意粉,菠菜,泉水浸吞拿鱼一罐,鲜忌廉、松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉适量
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做法:
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1、煮开一锅水,下菠菜,倒一点葡萄籽油和一小匙盐,灼熟捞出备用,再把意粉放进灼菠菜的开水中煮至8成熟,捞出备用;& z- d' j. U5 k
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3 S9 D& N- M' a 2、另起一锅,下牛油,待牛油融化后把蒜片倒入爆香,再把意粉倒入稍稍拌炒;8 Y& m/ |9 F- A+ X3 `
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! s- [5 \ H: N, A 3、倒进鲜忌廉,撒一些松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉拌炒,最后放进吞拿鱼肉及菠菜翻炒几下即可。% |3 p7 K% e* v+ k. f& v' w, X
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4 u/ T6 g) n6 J& u' Z$ F' } 彩椒炒乌冬6 S$ ~" P4 K: R+ h' h
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+ ]& A, ?& X" n8 F- @ 口感柔韧的乌冬是很多mm的心头好。这道彩椒炒乌冬不但色彩鲜艳,营养丰富,而且简单、快捷又好吃。不用10分钟就可以上菜了!
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: K( M6 } R- \8 @- y- ^1 D7 V 材料:$ {2 n, M; }9 K- S9 O3 g" T) s$ N
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7 j- L/ s: o& O6 G9 {; [ 乌冬、红椒、黄椒、香肠、盐、酱油、老抽' x. o9 i9 ]6 `7 m" Q1 E5 X
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制作:$ B& w) D* V% Z8 K- ]$ h0 a, K
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1、红椒、黄椒切丝,香肠切段备用;8 X" n0 H4 v* `, d+ c, a5 L2 M
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9 g8 t( f* a' M0 s- \+ ]$ ~ 2、锅下油炒红椒、黄椒、香肠,下乌冬炒一下;
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& C* a6 ?2 J9 v. ?2 y9 e' h 3、最后下调味料炒一下即可上锅。
: _* a' Q! C3 Y& l- D: ^ 葱爆蛏子
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4 p+ {3 G( Q* @5 q: R 鲜甜肥美的葱爆蛏子,任谁看了也会馋得口水哗哗流。这道菜不但滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,做起来也非常简单,翻炒三五下出锅装盘即成。$ \% r$ p8 M7 A- {. c3 \
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3 ]7 c% z' x8 E. @ 主料:蛏子 8 g) S' Q4 { B9 u
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3 J" T% z5 P/ G2 m# W0 p/ Y 调料:盐、料酒、葱、姜、蒜头、植物油、胡椒粉
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将蛏子洗净,放入盐水中,加入少许食油,使其吐出泥沙,再洗净待用。' o1 Z* c. i3 L+ s9 D
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葱切段,姜切片。炒锅放油烧至八成热,下入葱段、姜片、蒜头爆锅,再入蛏子旺火快速翻炒,边炒边加入盐、白糖,炒至蛭壳开口,露出蛏肉,即烹少许料酒和胡椒粉,翻炒三五下出锅装盘即成。5 c+ x" {! \6 [- O# Z
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台式卤肠沙拉+ p* m7 j/ y; k$ `" ~
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! t0 d* B9 Q2 } 下了班已经够累了,还得为LG准备一顿可口饭菜,买菜回来,再加上洗切煎炒,少说也得花一个小时吧!何不做一款既简单,又富含多种营养的沙拉菜式呢,既简单又美味,还营养!!2 ]- s5 _. I5 {- O* r
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5 h1 k3 ?2 f; m+ \/ k* W 调料:盐2/1茶匙(约3克)白胡椒3/1茶匙(约2克) 橄榄油一茶匙(约五克)
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做法:1、所有蔬菜洗净,紫甘蓝用手掰成块状,生菜撕成块状,枸杞提前用水浸泡10分钟, 香肠切片% V2 {6 ~+ V( \4 Z5 }
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) I/ U" P2 v& p1 J0 U7 L% d 2、将所有调料兑在一起调制成沙拉酱,吃的时候淋在菜上就行了! |
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