找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 1536|回复: 4

简单省时 八款5分钟煮好的风情情趣美食

  [复制链接]
发表于 2009-11-28 17:20:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
  吞拿鱼菠菜意粉
) h. h( L% l3 U9 E! F( g3 i: u  ~' h, c: ^5 h. C! @/ {

; i, K  X+ Y# D9 G/ a  天好冷,人好懒,一个人的晚餐怎么解决"?"现在就教你用现成的材料、最快捷简单的方法料理好一道美味西式晚餐——吞拿鱼菠菜意粉。
, X/ }  Q8 P2 I4 p4 w0 |6 d  % d! ~2 b$ S- E# G+ i
# M) O4 ~/ x& L9 B: g( u
    材料:意粉,菠菜,泉水浸吞拿鱼一罐,鲜忌廉、松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉适量" B8 X4 G! L+ i7 f3 m6 I9 N4 A
2 n4 Y$ L% L) f/ ]1 ^

% G3 F  H4 m7 E% x: o1 F    做法:% ^" y. k2 Z# U$ N4 l

$ `9 ^9 Y3 r$ T  ^$ f% s' e$ n$ p" X) X' z0 I* ?
    1、煮开一锅水,下菠菜,倒一点葡萄籽油和一小匙盐,灼熟捞出备用,再把意粉放进灼菠菜的开水中煮至8成熟,捞出备用;2 X1 U; _, ~6 M3 \
# r  w3 y+ Y# j6 Y. N9 Y
$ }6 G9 b9 x$ e& M# u0 t. y0 v
    2、另起一锅,下牛油,待牛油融化后把蒜片倒入爆香,再把意粉倒入稍稍拌炒;8 u9 F( l6 Z- G$ M

1 M. B; g! O6 Y) E  z2 r
( b' G0 C1 d, x# R    3、倒进鲜忌廉,撒一些松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉拌炒,最后放进吞拿鱼肉及菠菜翻炒几下即可。( m0 p8 K* A0 r( ]% |
" I6 r* L0 K5 d$ y8 j' I& b

" `2 s# R# t: [* X: a
$ B2 U/ ]+ r9 Q8 _/ c ) P; F7 g9 g3 M
1 w0 R$ C" v% M' ^) m' L
  彩椒炒乌冬
$ ?" S# u2 m* Y5 Q7 ^# B2 A: _: i# ~. a# d1 B( O1 g

- \$ {' T8 d! K% f  口感柔韧的乌冬是很多mm的心头好。这道彩椒炒乌冬不但色彩鲜艳,营养丰富,而且简单、快捷又好吃。不用10分钟就可以上菜了!8 z5 `) X7 l& m0 p
% R% ~# o' T1 w9 ]# K0 D

3 z9 z! I8 @9 F/ Y2 T: [    材料:4 f8 ^- T" N+ Z! w$ s

) O, h. Y0 c' N% z3 D- `+ j5 ?  V, N( T% j6 f+ d: s, w; i
    乌冬、红椒、黄椒、香肠、盐、酱油、老抽$ ^- S; M4 I3 Q$ p! p( |0 B; q% \
* i# b$ |( p" R4 W/ u$ ?4 u1 P2 P+ a/ u
/ Q7 o" p+ S' T2 R8 v
    制作:
% P. d/ l$ l" V
* Z) o* i) m8 n7 w4 U0 _
" `6 w4 t, ?% @    1、红椒、黄椒切丝,香肠切段备用;
& u, q# o$ `% I3 B1 H. \  {
, c0 C* P8 K# I, y
, s9 ?# @/ ^# l. i$ f4 }    2、锅下油炒红椒、黄椒、香肠,下乌冬炒一下;$ X6 Y& _$ }/ G
. R! V7 s! H7 g% \! ~

# a6 M; w! s% x* Q; \  3、最后下调味料炒一下即可上锅。  # L8 m4 u" k3 i
  葱爆蛏子# L6 L3 ^2 j5 F0 @
- M7 u! i* n  f" B) |7 j+ W
: Y0 {3 G" k3 N7 C- c; M
  鲜甜肥美的葱爆蛏子,任谁看了也会馋得口水哗哗流。这道菜不但滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,做起来也非常简单,翻炒三五下出锅装盘即成。
9 U; V# e1 o* `/ \; u* Z, O; v  j" ~1 T  Z
2 v6 p% h4 ~; f1 o: X3 n$ }
    主料:蛏子 + D3 i  d7 ^- T

2 `6 @) K- h" U1 J
& H+ `& v2 O+ D! R# q$ A1 R) B2 u    调料:盐、料酒、葱、姜、蒜头、植物油、胡椒粉+ u0 P* ~* ]( K: {% m
$ [% i/ N: `# ?
& d& k' A# {9 I+ n" T$ n7 Q7 u9 Q
    将蛏子洗净,放入盐水中,加入少许食油,使其吐出泥沙,再洗净待用。$ W0 _' V3 z9 y( v& Q, R. T, W  y
. K, z  F2 G# |  A* K& Z

9 b' t* h9 h0 e& y' P    葱切段,姜切片。炒锅放油烧至八成热,下入葱段、姜片、蒜头爆锅,再入蛏子旺火快速翻炒,边炒边加入盐、白糖,炒至蛭壳开口,露出蛏肉,即烹少许料酒和胡椒粉,翻炒三五下出锅装盘即成。
7 k$ ?, w7 U2 Y
. v5 t$ D2 y, N4 l3 w1 |( r
) d. J  Y: @0 Q( ?0 C8 O2 u, a5 ?' W台式卤肠沙拉  R4 t5 |9 V: F% i" F
+ S; B' R% z0 A

/ [4 P! u: Q- R# t; A3 B8 m  下了班已经够累了,还得为LG准备一顿可口饭菜,买菜回来,再加上洗切煎炒,少说也得花一个小时吧!何不做一款既简单,又富含多种营养的沙拉菜式呢,既简单又美味,还营养!!' m) f) }) A$ j2 k$ t6 q

5 a0 |+ B  r- f9 c. Z1 D% J. P
  j: }6 a& \* i1 b( z    调料:盐2/1茶匙(约3克)白胡椒3/1茶匙(约2克) 橄榄油一茶匙(约五克)
; k( R/ w  G; E8 W" _; y% p 7 `5 G, S$ G8 P- n" c: R# M
# m/ d& p' s3 P1 K( p, v! m, V
    做法:1、所有蔬菜洗净,紫甘蓝用手掰成块状,生菜撕成块状,枸杞提前用水浸泡10分钟,  香肠切片
( V+ h9 t* O0 \ 3 k/ M. w# J8 U. a; J, W9 F

9 g& c3 }! H# F$ F( |7 Q     2、将所有调料兑在一起调制成沙拉酱,吃的时候淋在菜上就行了!
 楼主| 发表于 2009-11-28 17:21:25 | 显示全部楼层
蓝紫青灰:笋丁焖蛋1 B" j2 [, x  |" [0 q! y6 y' d% t

+ }) }* X9 @- w' F
  [6 V; Q( M- `4 i/ L; E6 i  笋配肉是绝配,那是无庸置疑的,但如果红烧或清炖,非两个钟头不能尝鲜。而这个菜,5分钟就能入口,岂不美哉"?"
& K/ ]) \- x& e3 y* a, b% J; q$ J* ]% V+ ?' U) j7 t

5 y) e" S# R& B5 J
  Q% h, P3 Q% @- \# Q* B  竹笋焯水切丁,肉糜加盐黄酒淀粉榨菜拌匀,鸡蛋两个加黄酒打散
' M, L4 c# }+ ~+ `
- G& U! V& c5 U. j+ P) W; [  m  H2 p8 K9 }* E4 t# M' X
     热锅放油炒熟肉糜,再下笋丁煸炒
5 Q& }( E; I; D; N. F6 C9 u, L0 V1 B) S

6 n8 I: G$ ~! I- F( D8 Y  焖至蛋液完全凝结成熟,尚余少量汤汁,撒上葱花便可出锅7 Y" m3 ]+ Z. n% f/ k; \4 {" H1 N

0 [- ?9 F3 [  `, D- ]$ \7 O
& \% M4 U2 l* @% z; A$ ^5 M  G  加水煮开,调好咸淡,浇进蛋液,不要翻炒,加盖用小火焖5分钟
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-11-28 17:21:53 | 显示全部楼层
鲜美蘑菇叮豆腐
2 @/ r8 _/ |9 }: F3 z
+ w8 ]5 q, M% o! @4 @, v& S
+ d% U/ k5 J5 f$ j+ a  用微波炉就是轻轻松松做出来的美味佳肴。省时,省力,不需任何烹饪技能,且营养丰富,口味极佳。减肥的mm可以又当饭又当菜,吃饱了还不怕长胖。
' t9 V, z2 }5 Q% p# z' `. e
$ C7 ~8 J+ N! A! p
  U$ g1 a. r. S
; X; ]  I* N5 L9 i     材料:各类新鲜蘑菇 嫩豆腐 三明治火腿 香菜碎、香葱碎
) E7 l; B- u+ P( e9 w+ E2 @- L2 |) J9 U* ], O: V" _3 ]

) v+ D0 Z+ P5 V" P. p8 x- g- Y  O     制作方法:5 C7 S; P& R  n" g7 `9 B- w" P7 n8 J
+ t/ O& @6 [0 H* y! _8 K. v

9 A' a  Q5 N" n* O4 p7 x9 H& G     01.豆腐洗净,火腿切粗丝,蘑菇洗净撕成块状或条状,香葱,香菜切碎。
4 C4 D: A; [8 @+ |4 E, c( S' |' K! g% p, H& j$ L
( p  f  A, ?( V+ }5 ?
     02.调味酱汁:1又1/2大匙生抽、1茶匙白糖、1大匙植物油、1大匙黄酒
$ @3 s. \) |" X! u7 q4 z0 {7 t- h
6 ^+ _. |7 v) H$ @) {+ q% u3 j
  I+ P* t; c2 I     03.取一只微波玻璃盖碗,先放入豆腐。3 _6 U( J4 G; Z& r

0 H8 O5 A9 C6 a: L8 m
2 l; E) `+ `* d8 l     04.再铺上火腿丝。
* n2 \! ~* d/ f" `# C: |, L/ m4 E, J
/ m- C8 `/ p+ r
     05.再铺上各式各样的蘑菇。
: B  W- D+ ~" ]
. \5 I2 c, D  Q$ j2 P2 L0 s5 ^1 K* o: W* O3 |( t
     06.最后淋上事先调好的调味酱汁,盖上碗盖,放入微波炉内高火叮5分钟,即可取出食用。
/ s" u$ d# o0 |0 r
6 H  z% }2 r" x  G. J# ]% ?% M7 v
% W& t/ c; _, Q4 ]0 I& T1 V& p( R/ ~4 N9 {" G+ L/ j, H" b! c

$ V; a" B$ g4 [# C
  d1 ^& n# ]" ~" L# {- Q$ M
6 b* Z1 e1 d7 O  P( J5 J/ z* R# {8 G2 C: s8 F7 @

4 w* a2 n5 J# ?: f2 [, t: o+ L6 d/ z4 {) E( P: r% _2 R; I1 a

# Y' f$ c; Y- W+ `; t- u+ T, X' H9 r
都是超级 好吃的
回复

使用道具 举报

发表于 2009-11-30 00:11:58 | 显示全部楼层
很不错。就是有点原料不太常见。
回复

使用道具 举报

发表于 2009-12-2 08:36:42 | 显示全部楼层
配上图图来个图文并茂效果会更好。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2024-11-19 20:22 , Processed in 0.315944 second(s), 5 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表