d电饭煲做蛋糕

中国派

文章是复制的 但是我实践了成功了 超级好吃
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电饭锅做蛋糕原来如此简单！！   

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# N" _! Y0 j# h  Y* i. {留着，做给父母吃，做给爱的人吃。

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油

注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
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按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
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三根筷子准备打蛋清
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打两下就这样了
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5 h0 b0 z( Y' `: ^, a% }2 m0 V* q为了突出甜，放一点点盐
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9 s/ K' W  e# ]( h3 n: ?+ R% k) f; C* D一勺糖
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' A2 ]6 U; F8 r6 H继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
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大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
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蛋黄里放两勺糖
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3勺冒尖的面粉
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! A% W: c! r0 ~& j9 r2 H. t+ K7 h4 E2 Q6勺牛奶
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8 M) T- X+ A3 q7 Z, B( r* h搅拌好
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倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈
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搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
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电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
, y( K8 u, {+ F4 l( v( z倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
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, |3 n/ u7 f, E/ s8 O倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
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% ^% {- Y  o+ Z2 N* _  w
3 x2 }, }% ?3 L& _( w按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
# v7 K" x( \4 ?" W( [然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
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开盖咯
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$ [$ c& k9 R7 k8 K8 R: q锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来
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birding

太棒了 电饭锅派上用场了 下次试试

bluebell

以前看到过呢，可惜一直没实践过

wzckck

好象有些难.....做.

waaihy

谢谢，一会就试一下！

小哆哆

好象不是所有类型的电饭堡都好做的把~`